鸡蛋煎饼
一材料 面粉纯奶葱鸡蛋盐油酱料自己喜欢看着办烤肉酱豆豉酱 油条萝卜干
二准备 1面粉里面加少许盐 2鸡蛋放适量牛奶 3再放适量油 4拌匀 5牛奶鸡蛋液倒入面粉 6搅拌成面糊糊
三做法 1葱切葱花取适量萝卜干 2锅中不放油 3面糊糊匀开 4开火,我是整个过程都是大火,在面糊糊成型前撒上葱花 5面糊糊成型翻面 6换一面继续煎
78可以反复翻面煎,饼皮表面煎的有点焦黄好看些 9一面抹上酱料 10撒葱花萝卜干 11放油条 12叠起即可~~
小贴士 1面糊糊里放油,这样做出来的饼皮会很软 2喜欢口感软一点的就煎的时间短一点,不然多翻面煎一会儿 3酱料手头上有自己喜欢的就行,榨菜萝卜干都可以 |