鸡丝乌冬面的做法

原料乌冬面。配料鸡胸肉，红椒，黄椒，木鱼花，葱。其实，这些配料可以随意转化，比如香肠，青椒和洋白菜。木鱼花更是可以没有。只是我实在喜欢。提前解答下，我听说华堂有卖，但是没太注意。我这包是从香港带的。

这个东东就是木鱼花调料我用的是某期《贝太厨房》送的“太太乐”蚝油生菜快炒酱，可以用蚝油加些糖和白胡椒粉代替，也很好。  做法: 

?鸡胸肉切丝，用一点淀粉，盐和鸡粉抓抓，腌15分钟后，再倒一两滴油抓抓，然后再腌五分钟。红椒和黄椒都切丝。 

?锅先加热。再放些油，油温后，炒香葱花。 

?放入肉丝用筷子滑炒。 

?放入黄椒和红椒翻炒几下。 

?倒入面条。 

?最后放入酱料。 

?装盘 

?端上桌再撒木鱼花。