朝鲜族风味冷面

　　主料面条

　　辅料熟牛肉牛肉汤黄瓜熟鸡蛋红柿子椒朝鲜辣酱朝鲜泡菜

　　调料盐香油芝麻

　　烹制方法

　　1将面条煮熟捞出过凉，黄瓜柿子椒牛肉切成片，鸡蛋切开备用；

　　2将煮好的面放入容器中，加入黄瓜柿子椒鸡蛋牛肉，倒入牛肉汤，淋香油，撒上芝麻，放入朝鲜辣酱和泡菜即可。

　　特点具有浓厚的朝鲜族风味。