凉爽五彩串

　主料面条鸡脯肉

　　辅料小萝卜青红柿子椒柠檬芝麻牙签

　　调料盐酱油醋蜂蜜香油

　　烹制方法

　　1将柿子椒小萝卜切成块，鸡脯肉切成丁，分别入锅焯熟，在鸡肉中加入盐柠檬汁腌制片刻备用；

　　2面条煮熟后，加入盐醋酱油香油芝麻拌匀，放入盘中，将焯好的蔬菜和鸡肉用牙签串成串，和面条搭配食用，还可用蜂蜜柠檬汁调成汁，浇在五彩串上食用。

　　特点色彩鲜艳，凉爽可口。