素馅蒸饺的做法

　　主料烫面

　　辅料香菇菠菜粉丝圆白菜胡萝卜海米木耳鸡蛋葱姜油豆皮

　　调料盐鸡精香油

　　烹制方法

　　1将所有原料均切成末，油豆皮炸酥备用，鸡蛋加入少许清水搅匀；

　　2坐锅点火倒入油，下海米煸香，倒入鸡蛋炒熟，放入胡萝卜末炒匀，取出晾凉后加入粉丝菠菜香菇木耳圆白菜油豆皮末葱姜末盐鸡精香油搅拌均匀调成馅，包成饺子蒸熟即可。