蒜蓉的做法

原料蒜三头

调料油，盐，糖各少许。

做法

1蒜去掉外皮，放入机器中搅碎，

2或者用压蒜器，或是刀切也行，总之弄碎就可以了。

3锅里放点油，

4再倒入蒜蓉，慢慢用小火煮这么几分钟，炸成略金黄色，放糖，盐调味即可。

小贴士

1要吃的时候，用小勺取一点即可。

2炸的时候火力不要太大，会容易糊。

3即便是平时做个面条啥的，也可以拌点啊，不过要注意刷牙哦。