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自制苹果酱

2014-12-25 18:05| 发布者: admin| 查看: 26| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 原料:苹果2个,苹果味qq糖30克调料:白糖80克做法:1:苹果去皮切成小块,加入少量清水,放入小锅中煮到变软;2:放入白糖煮至白糖溶化关火;3:放凉后,将苹果块放入搅拌机中打成苹果蓉;4:重新倒入锅里继续煮到适合的浓度,中途需要不停搅
自制苹果酱

原料苹果2个,苹果味qq糖30克

调料白糖80克

做法

1:苹果去皮切成小块,加入少量清水,放入小锅中煮到变软;

2放入白糖煮至白糖溶化关火;

3放凉后,将苹果块放入搅拌机中打成苹果蓉;



4重新倒入锅里继续煮到适合的浓度,中途需要不停搅拌;

5放入qq糖,熬煮至融化即可;

6煮好后的苹果酱放凉后,装入干净无油的容器即可。

小贴士

1自制的苹果酱单独食用或是抹面包吐司都是不错的选择;

2qq糖主要成份是麦芽糖,用量可多可少适量就好。

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