草莓果酱煎饼

原料:鸡蛋２只，白糖６克，面粉７０克，泡打粉１克，酸奶10０克，油25克

做法:

1鸡蛋２只打散在容器中

2加入白糖，用打蛋器打至浓稠

3加入过筛后的面粉和泡打粉，自上而下搅拌好

4加入酸奶和色拉油搅拌好

5平底锅热后，不用涂油，将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中，中小火煎至金黄色

6反面再煎好即可。