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蒜油蘸料

2014-12-25 18:04| 发布者: admin| 查看: 35| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 蒜茸与香油是对好搭档,它们可以大大削弱四川火锅中涮料的辛辣味,还有杀菌功效。 用料蒜茸 2汤匙(30g)香菜碎 1茶匙(5g)大葱花 1茶匙(5g)熟芝麻 2茶匙(10g)盐 1/2茶匙(3g)花椒油 1茶匙(5ml)香油 1汤匙(15ml)水 1汤匙(15ml
蒜油蘸料

蒜油蘸料

 

蒜茸与香油是对好搭档,它们可以大大削弱四川火锅中涮料的辛辣味,还有杀菌功效。

用料

 

蒜茸 2汤匙香菜碎 1茶匙大葱花 1茶匙熟芝麻 2茶匙盐 1/2茶匙花椒油 1茶匙香油 1汤匙水 1汤匙

做法

 

将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。

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