葱香鸡蛋饼的做法

用料　　1鸡蛋一个。　　2面粉约一两。　　3葱三棵。　　4白糖盐适量。

做法1葱切碎待用。

2在面粉中放入适量盐糖，拌匀后加适量水搅成面粉糊，再打入鸡蛋，充分搅匀。

 3再放入葱碎，再搅匀。

4锅中放少量油，用小火烧至四成热，倒入一半面粉鸡蛋糊，煎至金黄色，翻面继续煎至金黄色。

 5再将另一半鸡蛋面粉糊用同样的方法煎好即可开吃。