南瓜末末小煎饼

材料绞肉   100g南瓜   500g鸡蛋   1个太白粉   2~3大匙 盐   适量 绞肉调味料酱油   1大匙料酒   2大匙胡椒粉   少许五香粉   少许 做法1.南瓜去皮，用搓丝器 搓成细丝

2.绞肉加入调味料，用筷子以同一方向拌至起胶有黏性

3.再将南瓜丝鸡蛋太白粉，加入绞肉中，并混合均匀

4.最后 用汤匙取适量放入热油锅里，以中小火煎至2面金黄，即完成