秋季宝宝吃什么 宝宝秋季营养食谱
宝宝秋季饮食因注意那些事项呢？秋季宝宝吃些什么？宝宝的身体需要补充些什么？秋季天干物燥，饮食不当很容易出现嘴唇干裂鼻腔出血等。因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津清热解毒及有助消化的水果蔬菜！ 宝宝秋季饮食注意事项 注意事项一饮食饮水防秋燥 秋季天干物燥，饮食不当很容易出现嘴唇干裂鼻腔出血皮肤干燥等上火现象，因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津清热解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡萝卜冬瓜银耳莲藕香蕉柚子甘蔗柿子等，还要注意少食葱姜蒜辣椒等辛辣食物;另外，及时为宝宝补充水分也是相当必要的，除日常饮用白开水外，妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝，同样能起到润肺止咳健脾开胃的功效。 宝宝在初秋时节应少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘润为主。 1鲜藕生梨荸荠以及胡萝卜豆腐黑木耳蜂蜜等具有养阴润燥的功效，不妨多吃一些。 2多喝水淡汤菜汤豆浆牛奶等。 3生葱胡椒等燥烈食品应少吃。 4要多吃蔬菜和水果，多数蔬菜和水果性寒凉，有生津润燥清热通便的功效，且含大量水分，果蔬还富含维生素C维生素B及无机盐纤维素，可以改善燥气对宝宝造成的不良影响。 5另外，宝宝要多喝粥，如红枣糯米粥百合粥莲子粥等。 注意事项二冷饮西瓜需慎食 秋季宝宝易生消化系统疾病，需特别注意饮食卫生，少吃冷饮，以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有，西瓜属性寒之果品，秋季多食易伤脾胃，因此不宜让宝宝多吃。 秋天天气逐渐转凉，是流行性感冒多发的季节，妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品，增强肌体免疫力，预防感冒，奶制品动物肝脏坚果都是不错的选择;另外，秋天是收获的季节，果蔬丰富，大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素，建议宝宝多吃。 注意事项三秋季饮食防感冒 秋天天气逐渐转凉，是流行性感冒多发的季节，妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品，增强肌体免疫力，预防感冒，奶制品动物肝脏坚果都是不错的选择;另外，秋天是收获的季节，果蔬丰富，大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素，建议宝宝多吃。 宝宝秋季保健汤品食谱 1银莲百合羹 作用滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。 原料银耳5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。 制法银耳浸泡洗净与莲子肉百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。 2沙参玉竹瘦肉汤 作用养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。 原料沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。 制法上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。 注意患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。 3雪梨南杏润肺汤 作用此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般小儿饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。 原料雪梨2个，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。 制法雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。 4苹果蜜枣瘦肉汤 作用养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。一般小儿秋季常食，润燥生津。 原料苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。 制法苹果去皮心，切片，与瘦肉蜜枣同放入锅内，加适量清水，煲1小时，便可食用。 宝宝秋季营养菜谱 1秋季必吃炖排骨 做法新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水姜葱大料少量的醋，用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉骨头和汤一起吃。 功效既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中，其实是不正确的认识。 2秋季必吃虾仁蛋饺 做法新鲜的虾仁洗净加入盐姜葱料酒等，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。 功效虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。 3秋季必吃鱼泥豆腐羹 做法将鱼肉洗净加盐姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉香油葱花成糊状即可。 功效鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强抵抗力，促进生长发育。 4秋季必吃猪血豆腐青菜汤 做法猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮盐，再加入豆腐青菜猪血。煮3分钟，加调料即可。 |
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