香港绝佳甜品小吃多芒小丸子

　　 可能去过香港的人都有看过或者吃过多芒小丸子这款小吃吧！是不是很可爱也很好吃呢？会到家后有没有想过自己也来亲手制作呢？其实这款小吃的制作真的很简单，这款甜品不用加糖，以及其他任何的调味品，天然的芒果香和甜度都刚刚好。事先把芒果和牛奶放在冰箱冷藏，那你吃到的将会是一碗，冰爽甜蜜的绝佳甜品！

　　 主料

　　 糯米粉150克，芒果1个

　　 调料

　　 水100克，牛奶1盒

香港绝佳甜品小吃多芒小丸子

　　 多芒小丸子的做法

　　 1准备材料水磨糯米粉150克温开水100克大芒果1个牛奶1盒

　　 2糯米粉慢慢倒入比较烫的温水，边倒边搅拌，再揉成光滑柔软的面团

　　 3面团搓成均匀的长条，用刀切成小剂子

　　 4小剂子搓成小丸子

　　 5锅内水烧开，下入小丸子，煮至浮起

　　 6小丸子反复用凉水冲洗后，倒入事先准备好的冰的凉开水里备用

　　 7芒果部分切小块

　　 8剩下的加牛奶打成糊

　　 9碗内先倒入芒果牛奶糊，再加入芒果丁和小丸子即可