彩椒烩蛏皇

彩椒烩蛏皇

　　还在为家里宴客不知道准备什么菜肴发愁吗，快来试试彩椒烩蛏皇，只需要几分钟，色彩鲜艳的菜肴就能上桌，还很容易勾起人们的食欲。

　　主料

　　蛏皇250g黄椒1/2个红椒1/2个

　　配料

　　小葱2根盐1茶匙酱油1汤匙

　　准备

　　将红黄椒切碎

　　做法

　　1. 锅内倒入少许油，烧制7成热后放入蛏皇;

　　2. 焖1分钟后放入1茶匙食盐;

　　3. 翻拌几下，继续焖1分钟后加入1汤匙酱油;

　　4. 翻版均匀，最后焖2分钟，撒入红黄椒碎和香葱，拌匀即可。

　　温馨提示

　　1. 为保持爽脆口感，红黄椒拌匀即可;

　　2. 蛏皇需清洗干净，去除沙囊;

　　3. 蛏子的壳较硬，不要大力翻炒，焖制就可以，以免划伤锅的内壁;

　　4. 可依据个人口味加入少许豆豉或者小尖椒调味。

　　很多疾病都是我焖日常生活中的一些不良习惯导致的，本文为你介绍几款能够预防心脏病的海鲜，希望大家都不要患心脏病。

　　1螃蟹

　　作为最常见的海鲜之一，螃蟹含有丰富的蛋白质欧米伽3脂肪酸硒铬钙铜和大量的锌。其中，欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎降低高血压。热量低，饱和脂肪少，有益心脏健康。不过，患有高脂血症的人只能偶尔吃，不宜过多。

　　2鱿鱼

　　鱿鱼同样含有丰富的蛋白质欧米伽3脂肪酸铜锌B族维生素和碘。另外，B族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。建议每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，烹调方式别用油炸。

　　3牡蛎

　　别称生蚝，富含蛋白质锌欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。其中锌含量极高，有助改善男性性功能。但要注意，牡蛎如果不新鲜，会引起食物中毒。

　　4扇贝

　　富含蛋白质欧米伽3脂肪酸B族维生素镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病中风及老年痴呆症。扇贝的能量相对较高，肥胖人群应该适当控制食量。

　　5章鱼

　　章鱼含有大量的B族维生素钾硒以及牛磺酸和铁，不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇，有助预防心脏病，缓解压力。85克章鱼含热量140千 卡。章鱼应该挑选小的，因为太大太老不易煮烂。海鲜虽味美，但细菌可不少，其主要含副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细 菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌，所以海鲜一定要彻底煮熟再吃，避免意外发生。

　　另外，买回来的海鲜尽快烹调，不易存放太久。过敏体质的人也要注意，因为有时候过敏反应并不是来自海鲜，而是海鲜蛋白质分解过程中衍生的物质导 致的。最后，吃海鲜最好别饮啤酒，这样容易引起痛风肾结石等病症。总之，吃海鲜前一定要注意各种禁忌，尤其是心血管患者，避免过量或者吃了不干净的食 物，乐极生悲。

　　结语既然心脏病很可怕，那么我们就要做好预防工作，希望本文介绍的能够预防心脏病的海鲜食物对你有帮助。

　　现在很多人都忙于工作而忽视自己的身体健康，导致很多的疾病出现，其实很多疾病都跟我们的日常生活习惯有密切关系，下面为你介绍哪些症状预示患了心脏病。

　　1.体力活动时有心悸疲劳气急等不适，或出现呼吸困难的感觉。

　　2.劳累或紧张时，突然出现胸骨后疼痛或胸闷压迫感。

　　3.左胸部出现疼痛伴有出汗，或疼痛放射到肩手臂及颈部。

　　4.熟睡或做噩梦过程中突然惊醒，感到心悸胸闷呼吸不畅，需要坐起来一会儿才好转。

　　5.性生活时感到呼吸困难胸闷或胸痛。

　　6.饱餐寒冷吸烟看情节紧张的电影或电视时，感到心悸胸闷或胸痛。

　　7.在人多密闭的公共场所中，容易感到胸闷呼吸不畅。

　　8.上楼时比以前或比别人容易出现心悸和气急。

　　9.突然出现心悸头晕眼前发黑，有要跌倒的感觉。

　　10.感冒后仅仅从事轻微劳动也感到心悸疲乏，或走路稍快就觉得气急。

　　11.突然胸部不适而昏倒在地上，或有马上要“死去”的感觉。

　　12.晚间睡觉枕头低时感到呼吸困难，需要垫高了枕头才能入睡。

　　13.手指或足趾末端出现肥大变形。

　　14.静息时自觉心跳有异常声音，或手掌触摸前胸壁心脏部位时有震颤感。

　　结语心脏病是一个很严重的疾病，很多老年人都患有，那如何知道自己是否患有心脏病呢?本文有一些判断的方法，希望对你有帮助。

　　心脏病是一种很常见的疾病，大家如果不能对心脏病的病因引起重视，会导致病情因得不到控制而越来越严重，下面为你介绍一些引起心脏病的病因，希望大家做好预防工作。

　　1.半分钟6次深呼吸。

　　研究发现，深呼吸锻炼几分钟，血压可降低4毫米汞柱。

　　2.常做蹲伏锻炼。

　　力量训练有助于提高好胆固醇水平，降低心脏病危险。蹲伏运动可训练最大肌肉群，效果最佳。

　　3.接种流感疫苗。

　　研究发现，接种流感疫苗可以使心脏病危险降低一半。

　　4.每周晒太阳20分钟。

　　科学家发现，晒太阳20分钟可促进体内一氧化氮的产生，进而降低血压。每周晒太阳两次，每次10分钟即可。

　　5.击打沙袋。

　　研究发现，通过击打沙袋等发泄的男性，心脏病危险可降低一半。

　　6.每天冥想20分钟。

　　研究发现，每天冥想打坐20分钟可使焦虑抑郁降低至少25%。而减轻压力有助降低冠心病死亡危险。

　　7.每周两三次有氧运动。

　　研究发现，运动过量伤害心脏。每周做2~3次有氧运动可使运动过量男性心脏病危险降低57%。

　　8.每天补钾1000毫克。

　　研究发现，每天多摄入1000毫克钾可以降低收缩压。一根香蕉含钾约420毫克，一根中等大小的红薯含钾540毫克。

　　9.常捏握力器。

　　研究发现，握力器训练4周可使血压降低10%。每周手捏握力器4次，每次训练2分钟。

　　10.每天吃1杯豆类食物。

　　新研究发现，每天吃1杯富含膳食纤维的扁豆黑豆或鹰嘴豆等豆类，坚持三个月可使收缩压降低4毫米汞柱。

　　11.每周性爱两三次。

　　研究发现，每月性爱不足1次的男性比每周性爱两三次的男性心脏病危险高出45%。与运动一样，性爱能对心血管系统起到保护作用。

　　12.每天半杯核桃。

　　专家表示，核桃中富含的α亚麻酸具有抗氧化功效。研究发现，每天吃半杯核桃可改善血管功能。

　　13.多吃橙色食物。

　　研究发现，血液中β胡萝卜素水平最低的男性参试者患阻塞性心衰危险增加3倍。多吃橙子胡萝卜南瓜等橙色食物有助补充胡萝卜素。

　　14.多吃牛排。

　　牛肉富含硒元素和B族维生素，前者可以抗压，后者可以清除血液中的高半胱氨酸。牛排中50%的脂肪是对心脏有益的单不饱和脂肪。

　　15.避开污染空气。

　　研究发现，吸入超细污染颗粒会导致颈动脉血管壁增厚，诱发心脏病。研究发现，空气中污染颗粒在冬天清晨达到峰值，因此，下午室外跑步或骑车锻炼更好。空气污染严重时，最好在室内运动。

　　结语心脏是人体最为重要的器官之一，保护好心脏，让心脏充满活力，我们才能更好的生活。

说到长寿，几乎每年都有人更新长寿食物“排行榜”，如果让你给最常见最便宜的抗衰老食物 打分，相信蔬菜水果谷物红茶……一定都榜上有名。不过换个角度看，“怎么吃”有时比“吃什么”更重要。近日，美国MSN网站刊文指出，只要雷打不动 地坚持以下10个饮食习惯，就能帮你找到那把长寿钥匙。

复合维生素饭后吃

北京协和医院临床营养科副主任于康表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素；蔬菜过度 浸泡，会泡掉大量水溶性维生素；食品放置时间过长，或油煎烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道“保险”，而且最好饭 后吃。叶酸维生素BC等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素ADEK等脂溶 性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。

生吃洋葱防心脏病

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多· 格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康 的食物时，里面的洋葱就像你的“救命草”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出，洋葱对高血压高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃凉拌效 果最佳。

凉菜的汁用来蘸着吃

很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素。其实，这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。

冷水洗肉，热水洗菜

许多人洗肉前，喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知，用温水或热水洗肉，不但容易变质腐败，做 出来的肉口感也会受影响。最重要的是，会加速肉中蛋白质氨基酸和B族维生素的流失。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员 何洪巨指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。

说到长寿，几乎每年都有人更新长寿食物“排行榜”，如果让你给最常见最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜水果谷物红茶……一定都榜上有名。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂维生素硒铁钙锌等物质，具有防癌抗癌抗衰老等功效。

深色水果抗衰老。

买水果时拿不定主意，就选深色的那种。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂维生素硒铁钙锌等物质，具有防癌抗癌抗衰老等功效。

一坚果类杏仁花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

二薏苡仁属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。

三黑芝麻黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

四黄豆黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

五玉米玉米油含不饱和脂肪酸高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

六马铃薯该食品含有较多的维生素C和钠钾铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖蛋白质及矿物质维生素等。

七菠菜本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。

八芹菜芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

九木耳食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

十海带海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。