让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面
宝宝一到时间吃饭是不是很让人头痛的一件事情呢,小孩一看到饭菜烧好就像看到了什么毒药一样,总是跑的很快,其实家长不要担心,这是小孩的心理作用,下面小编教大家一到非常吸引孩子的食谱。 让宝宝爱上吃饭彩蝶翩翩---蝴蝶面 原料面粉菠菜紫甘蓝胡萝卜盐清水 制作过程 1菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸,捞出用榨汁机打成菠菜汁。 2胡萝卜紫甘蓝洗净,分别用榨汁机打成汁。 3将菠菜汁缓缓倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。 4胡萝卜汁紫甘蓝汁分别倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。 5将蔬菜面团普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。 6面团取出揉匀揉成圆柱形,用擀面杖擀开。 7-8擀成薄薄的长形面片。 9蔬菜面团分别擀成长形薄面片。 10将面片切去边角,分割成小条条的面片。 11每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片。 12再将小面片一切为二。 13用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状。 |