简单又省时的电饭锅食谱
万能的电饭锅能做出无穷尽的美食,对于电饭锅做美食,小编曾经也向大家介绍过不少,电饭锅不仅能做出好吃的米饭,还蒸菜,炒菜,炖汤下面条做面包蛋糕做酸奶,而且味道也是无限美好。简单又省时的电饭锅食谱,单身的上班族一定要学起来~ 番茄肉丝洋葱披萨 食材里脊肉100g玉米1个洋葱1/2个番茄1个马苏里拉芝士100g面粉200g牛奶250ml酵母10g油适量盐适量鸡精少许 做法 1准备食材 2)面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~ 3)切洋葱 4)玉米剥粒~` 5)番茄切块.肉切丝.加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦. 番茄肉丝洋葱披萨 6)把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚. 7)再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉. 8)用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦 酸奶 食材酸奶50g牛奶500g糖适量 做法 1)将电饭煲洗净,热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子 2)加入糖,搅拌均匀。3)电饭煲选择保温档。 4)食物温度计测量保持在45度以下 5)大概是两个小时就做好了 酸奶 新奥尔良烤翅 食材鸡翅400g烤肉料30g油适量水30g 做法 1)鸡翅洗净,沥干水分。 2)倒出30克烤肉料3)加入30克水拌匀。 4)把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下,让鸡翅更入味。 5)把电饭锅加热,锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎,跳闸后保温5分钟。 6)把鸡翅翻过来煎,跳闸后保温5分钟。 7)可以用牙签插一下,轻松插得入就熟了。 新奥尔良烤翅 蔓越莓电饭煲蛋糕 食材面粉150g白糖适量牛奶1盒橄榄油适量鸡蛋3个 做法 1)首先将鸡蛋进行分离 2)取蛋黄部分,分别加入牛奶白糖和橄榄油 3)加入150克面粉 4)将蛋黄液进行搅拌 5)蛋黄部分做好以后放在一旁备用,接下来就是最重要的蛋白部分,我的秘密武器就是打蛋器哈 6)用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖 蔓越莓电饭煲蛋糕 7)继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖 8)继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖 9)打蛋器高速进行干性打发 10)然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀,用刮刀进行上下的切,不能转圈 11)电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油 12)将搅拌好的原料倒入电饭煲内,轻轻扣两下,是为了防止有气泡。 13)然后在表面撒上点蔓越莓 14)电饭煲打开煮饭的键,用湿的抹布压住出气孔 15)等自动跳到保温后再焖15分钟,我亲爱的蛋糕就出炉了 豉香凤爪 食材凤爪500g豉油80g八角1个姜3片葱花适量香叶1片 做法 1)凤爪洗净后用开水焯一下; 2)凤爪比较长,砍成两段,鸡掌部分切成一点方便入味; 3)电饭锅中放入凤爪,豉油,香叶和八角,还有一点清水,按煮饭键即可; 4)当电饭煲跳闸后再按一次,焖多15分钟即可! 豉香凤爪 电饭锅焖饭 食材大米250g腊肠150g香菇6朵胡萝卜200g葱适量姜适量生抽适量盐适量糖适量料酒适量鸡粉适量香油适量 做法 1)香菇洗净,摘去根蒂备用 2)腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以 3)胡萝卜去皮,切小块,姜切丝 4)锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下 5)下入香菇和胡萝卜翻炒 电饭锅焖饭 6)加入适量生抽,加入少许料酒一点糖葱花一点盐和鸡粉调味 7)将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香 8)焖米饭 9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮 10)直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可 黄豆煲猪脚 食材猪脚500g盐适量白酒适量黄豆适量鸡精适量 做法 1)猪脚洗净后斩块 2)准备调料 3)黄豆洗净,因为用高压锅,可以不泡 4)洗净后的猪脚倒入白酒半盖子。 5)一调羹粗盐腌制一晚上。 6)冷水下锅,绰水洗净 7)猪脚和黄豆全部倒入电饭煲内,加入适量的黄酒,调制到豆蹄筋档,30分钟。 8)之后再盛入砂锅,大火煮开后,加入适量的鸡精调味。 黄豆煲猪脚
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