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蒜蓉烤鲜虾

2014-12-24 11:28| 发布者: admin| 查看: 20| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 【蒜蓉烤鲜虾】1.材料:新鲜基围虾,大蒜头。调料:料酒,色拉油,生抽,盐,现磨黑胡椒。2.基围虾处理好后洗净充争沥干,加料酒,盐抓匀腌制20分钟左右。(每100g虾加2g左右的盐。)3.蒜头切末,加色拉油,少许生抽拌匀腌制一会。(腌制一会是
蒜蓉烤鲜虾

【蒜蓉烤鲜虾】

1.材料新鲜基围虾,大蒜头。

调料料酒,色拉油,生抽,盐,现磨黑胡椒。

2.基围虾处理好后洗净充争沥干,加料酒,盐抓匀腌制20分钟左右。

3.蒜头切末,加色拉油,少许生抽拌匀腌制一会。

4.基围虾排在烤盘里,虾身均匀的撒上现磨的黑胡椒粉。

5.蒜末均匀的撒在虾身上。

6.入预热好的烤箱,200度10分钟左右,出炉后撒些葱花装饰。

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