油爆虾（12）

材料虾500克，盐，糖，料酒，老抽，葱，姜

做法

1 虾洗净沥干备用

2 葱姜切好备用

3 锅里放油，油热后放入葱姜煸炒

4 放入虾煸炒

5 煸炒至水分干并且虾皮微微发皱

6 放入料酒

7 放入老抽和糖，盐

8 煸炒均匀撒上葱花即可出锅

小贴士

1 做油爆虾油要比平常烧菜多点的

2 最后根据个人口味看看要不要加盐的