烤青口贝

材料青口贝10个蛋黄沙拉酱2大勺泰式甜辣酱1大勺鱼子酱2小勺九层塔少许。

做法

1 冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干；

2 将蛋黄沙拉酱泰式甜辣酱鱼子酱分别放入碗里，调匀；

3 调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘；

4 放入预热250度的烤箱中层，烤5分钟，至表面起泡，撒上九层塔碎即可。