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煎挪威三文鱼头

2014-12-24 11:23| 发布者: admin| 查看: 25| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 1 解冻的三文鱼头2 剪去鱼鳃,剁掉牙齿,洗净,再把鱼头剁成中等大小块3 平底锅烧热放油,平铺鱼块煎香一面4 翻煎另一面5 放入少许盐,三颗拍裂的蒜头,粗胡椒面,盖上锅盖中火3分钟6 倒人少许生抽,兜匀,出锅即成
煎挪威三文鱼头

煎挪威三文鱼头

1 解冻的三文鱼头

2 剪去鱼鳃,剁掉牙齿,洗净,再把鱼头剁成中等大小块

3 平底锅烧热放油,平铺鱼块煎香一面

4 翻煎另一面

5 放入少许盐,三颗拍裂的蒜头,粗胡椒面,盖上锅盖中火3分钟

6 倒人少许生抽,兜匀,出锅即成

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