XO酱爆墨鱼仔

摘要: 材料:墨鱼仔、韭黄做法：1、墨鱼仔切花，焯一下。（我用简易版的开水冲一下，然后冷水冰水泡泡）2、油热，下蒜末和姜丝，下xo酱爆香。。。3、先下韭黄翻炒，炒到七八成熟，就可以下墨鱼仔了。下盐和海鲜调味料。