椒盐皮皮虾

原料皮皮虾姜葱蒜黄酒椒盐黑芝麻

做法

1皮皮虾用水冲洗干净。

2姜切片，葱分葱白葱绿切，蒜头剥开备用。

3坐锅热油，用姜片葱白蒜头炝锅。

4出香味时放入皮皮虾翻炒。

5虾变色时放黄酒，撒一小勺椒盐粉，炒匀。

6加少许水，焖一会儿，大火收至汁干。

7撒上葱绿黑芝麻，出锅。