五色北极虾

原料

红彩椒黄彩椒绿彩椒黑木耳白木耳北极虾辣椒酱麻椒香葱

做法

1红黄绿彩椒切菱形块香葱切末白蘑菇撕成小朵黑木耳撕成小朵.

2北极虾在常温下解冻.

3一会功夫北极虾解冻.

4白蘑菇放在玻璃锅里焯水捞出。

5锅内做油煸香香葱鲜麻椒，让油里充满香味。

6放入辣酱，煸炒出香味。

7放入北极虾烹入绍酒。

8煸炒出香味，加少许盐白糖胡椒粉调味。

9放入黑木耳和焯好的白蘑菇。

10翻炒入味，吸进汤汁炒出香味。

11放入红黄绿彩椒丁。

12翻炒均匀。

13加入水淀粉勾芡汤汁浓郁紧裹在北极虾上。

14撒上香葱末即可出锅装盘。