紫薯米糊

紫薯米糊

　　早餐对于上班族来说，是一天中最不重视也是最没有时间去准备丰富食材的一餐，今日推荐米糊，可以帮你补充营养又能让你多睡一会，两不耽误。米糊，稀稠适中，喝起来爽口。

　　主料:紫薯150克　大米80克

　　调料:水适量

　　做法:

　　煮米糊豆浆机十来分钟搞定，煮粥还是耗时长些——这样我能多睡会儿。多睡十分钟也好啊，嘿嘿。

　　1.准备材料紫薯，大米2/3杯

　　2.紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜

　　3.将浸泡过的紫薯大米水加入豆浆机中，制成米糊

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想要一双明亮有神的黑亮眼睛，除了平时注意卫生用眼外，日常的饮食营养是少不了的。我国民间素有食粥的习俗，营养学家认为，在米粥中加入一些补品或药物，能达到护肝明目的效果。8款美味粥，喝出黑亮大眼睛！

8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛

1桑椹果粥

【原料】

桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

【制法】

1先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂备用；

2米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

【功效】

补肝滋肾，益血明目。

【用法】

每日一次，常食。

【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退耳鸣等。

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2猪肝鸡蛋粥

【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐姜味精少许。

【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐姜味精调味，稍煮即可。

【功效】补肝明目。

【用法】空腹食用，每日或隔日一次。

【应用】适用于夜盲症视物不清。

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3榛子杞子粥

【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。

【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

【功效】养肝益肾，明目丰肌。

【用法】每日1剂，早晚空腹服食。

【应用】适用于体虚视昏等。

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4杞子粳米粥

【原料】粳米60克，菟丝子枸杞子各20克，白糖适量。

【制法】1将粳米枸杞子洗净备用；2菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；3将枸杞子粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。

【功效】补肾益精，养肝明目。

【用法】每日食用1次。

【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。

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5猪肝陈米绿豆粥

【原料】猪肝陈大米各100克，绿豆50克。

【制法】绿豆大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净切碎的鲜猪肝，猪肝熟透即可食用。不宜加盐。

【功效】益肝明目，消肿。

【用法】可早餐食用。

【应用】适用于视力下降，两眼昏花。

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6苍术猪肝粥

【原料】猪肝100克，苍术9克，小米150克。

【制法】将苍术焙干为末，将猪肝切成两片相连，掺药在内，用麻线扎定，与小米加水适量，放入沙锅内煮熟即可。

【功效】养肝明目。

【用法】食肝饮粥，每日1次，连服1周。

【应用】适用于两眼昏花。

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7大米决明子粥

【原料】炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。

【制法】先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。

【功效】清肝明目通便。

【用法】每日1次，连服2周。

【应用】对于目赤红肿怕光多泪高血压高血脂习惯性便秘等症，效果明显。

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8鸡肝粟米粥

【原料】鸡肝2个，糯粟米60克，盐水适量。

【制法】鸡肝洗净切碎，糯粟米淘洗干净，两者一同入锅共煮粥，粥熟，调味即可。

【功效】益肝明目，滋阴养血。

【用法】食肝饮粥，每日1次，连服1周。

【应用】对视力不佳或视力减退者常服有益。

以上是一些日常生活中对我们眼睛有益的食物，可以明目。