百合莲子粥
百合莲子粥粥具有调节肠胃,容易消化,增强食欲,补充体力的功效,多喝粥对人的好处多多。百合美容养颜,清热凉血,莲子有养心安神的功效。百合莲子粥滋阴润燥,口感幼滑。 食材 主料 大米150g 辅料 鲜百合适量 干莲子适量 枸杞子少许 步骤 1.主要食材五常稻花香大米,2-3两, 2.将买来的鲜百合浸入水里 3.刷新干净,掰下一瓣瓣 4.撕去衣和刮去锈斑 5.全部处理好的百合依旧浸入水中 6.大米淘洗干净,和莲子都用冷水浸泡半小时左右 7.将百合倒入电饭煲内锅中, 8.将莲子也倒入锅里 9.将浸泡后的大米也加入 10.并放水适量,我估计是加了三大碗的水。 11.电饭煲按下煮饭键大火煮开 12.拨起保温半小时,记得中间用勺搅拌几次后, 13.拔了电饭煲插头不管它了,睡觉去咯 14.早上还温热的,莲子和百合都已酥软。这时想吃就可以吃了。想喝烫一点,可以按下煮饭键加热五分钟。 15.泡几颗枸杞子加入点缀点缀即可。
小贴士 1,口味随个人喜好。喜欢甜粥,加冰糖;喜好咸的,可以加少许食盐,或者就一些可口的小菜。 2,煮粥慢炖焖煮更绵绸滋润。期间要不时地搅拌搅拌,以防粘锅底 |