早餐营养食谱 吃出健康 去除病根
早安!从美梦中醒来,美好的一天又开始了!为了有十二分的精力去面对一天的工作和生活,一定要吃一顿美美的早餐哦。俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?长期不吃早饭会不知不觉落下“病根”,所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。 玉米鸡蛋饼的做法步骤 1.准备好所有的食材。 2.面粉和玉米粉混合加入鸡蛋和葱花。 3.再加入盐和胡椒粉轻轻搅拌均匀上劲。 4.平底锅倒油烧热倒入面糊摊成薄饼。 5.中小火煎至一面定型后再翻面。 6.煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。 小贴士 玉米粉和面粉比例31,这样饼的口感最好。 我用的鸡蛋量比较多,所以没有加水,饼非常的香嫩。 煎至的时候要用中火,一面定型后再翻面,这样饼才不易碎。 牛奶小饼的做法步骤 1.牛奶加热,干酵母用温牛奶融化,加白砂糖,筛入面粉和小苏打搅拌均匀。 2.揉成面团,饧半小时。 3.分成小屉子,压扁。 4.电饭煲预热,锅底抹油。把小饼放入,5分钟后翻面,再5分钟。出锅即可。 小贴士 量都是毛估的,所以说不好具体的剂量。在煲的时候就有奶香出来。 |