松茸鸡汤

摘要: 材料：鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。做法：1 土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开；2 仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右；3 松茸切掉根部的硬块，洗净后切片；4 松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右；5 用适量盐调味即可。