鲜虾冬蓉羹

1.材料冬瓜，鲜虾仁，培根，葱姜蒜。

调料盐

2.冬瓜去皮去馕，切成小丁。

3.培根切末。

4.锅内加适量水煮开，加入姜片和蒜头稍煮。

5.加入冬瓜煮至软烂。

6.最后加入虾仁煮至变色后关火。

7.连汤一起倒入料理机打成糊后重新入锅。

8.重新煮开后加盐调味，并加入培根和葱花。