番茄牛肉羹

【番茄牛肉羹】

食材牛肉西红柿牛肉汤

配料番茄沙司盐香油香菜

做法

番茄牛肉羹的做法

1西红柿3―4个，洗净后切成小块备用。

2准备牛肉汤适量。

3将切好的西红柿放入锅中，倒入牛肉汤浸过番茄表面即可。

4大火烧开，中小火加热，使番茄软烂。

5酱牛肉切成2―3厘米的块状。

6锅中加入盐适量番茄沙司搅拌均匀，待汤略浓稠时放入牛肉块，加热2―3分钟即可关火。撒适量香油和香菜食用。