当归黄芪蒸鸽

    材料鸽1只当归黄芪杞子适量酒适量姜片香油1匙盐。

    做法

    1将鸽以热水洗净拌盐。

    2当归黄芪杞子放入碗内，注入开水，使香气溢出。

    3将12项放入蒸碗内加入酒姜香油并注入水浸没鸽肉为度，入锅蒸，大火蒸1小时后，改小火蒸半小时即可。