田七海马炖鸡汤

海马属鱼纲，海龙科。又名龙落子，是珍贵药材，有健身催产消痛强心散结消肿舒筋活络止咳平喘的功效。有"北方人参，南方海马"之说。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。服用方法主要有如下几种1.将海马烘干研成粉末，用纯正的米酒浸泡一个月，每晚临睡前饮一小杯；2.配以当归北芪党参淮山红枣杞子等中药和鸡肉炖汤，当作家常滋补品食用…

做法

1田七要用掣刀切碎。海马亦然。

2鸡适量，切片。

3文火熬制，直到药味浓重。

4调味，一点点盐便可。