归参炖雌雪鸡
【基本材料】当归20g，太子参30g，小公鸡1只，生姜末料酒细盐香油葱味精各适量。 【菜谱做法】宰杀雪鸡，去毛内脏血，洗净；将当归太子参放入鸡腹内，置大砂锅中，加入料酒细盐生姜末葱清水，先用旺火烧沸，后改用小火，炖至肉烂熟即可。起锅时加味精香油。 服法与功能主治吃肉饮汤，有条件者可经常吃。本药膳适合于肾阳虚衰型女子性欲低下，临床表现为素体禀赋不足，下元寒冷，对房事毫无兴趣，形寒肢冷，神疲体倦，纳少便溏，月经量少，色淡，质稀，有时小腹冷痛，有时感阴部寒冷，面色苍白或萎黄，舌淡，苔薄白，脉沉迟。若无雪鸡，可以小公鸡代替。 |
