薏仁糙米粥

材料薏仁 1/2杯 　　  糙米 1/2杯 　　  猪肚 1/2个     做法

1.先将猪肚用水洗净，切成细丝。

2.然后将猪肚薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

功效薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化