肾脏不好者，不可多吃蛋白质

　　如果你的肾脏不好，高蛋白饮食可加速你的肾脏损害.如果你的肾脏是正常的话，那么，蛋白质吃得多一些也没关系。美国研究者这个发现登在最近《内科医药年报》上。

　　医生常常叫有肾病的人，吃低蛋白的饮食，这是有道理的。因为蛋白质食品在人体新陈代谢后，会产生尿素的废物，需要由肾脏排出.如果肾脏功能不好，多余的尿素会在肾脏堆积起来.所以有肾病的人应减少蛋白质的慑入。

　　不少人不知道有肾病和正常的肾区别，以及现在时髦的减肥方法是吃高蛋白的饮食，美国研究者的这篇文章就显得有重要意义。

　　美国研究者研究了1624名参加女护士卫生调查的资料。这些妇女在1989年查了血样，四分之一妇女有轻微的肾病，1135名妇女肾正常。1990年和1994年又对这些妇女作了日常食物调查，2000年又给她们测了肾功能.那些高蛋白摄入者，有三点五倍可能性肾功能衰退了，肾功能至少衰退15%.如果吃动物蛋白对肾脏损伤格外厉害.那些妇女平均体重154磅.那些高蛋白饮食者，平均要吃93克蛋白质一天，相当于吃九盎司的鸡胸中的蛋白质.美国食品营养协会推荐每公斤体重每日吃0.8克蛋白质.那么，154磅体重每日应吃56克蛋白质.蛋白质的卡路里不要超过日常摄入卡路里的35%。

　　阿司匹林可防癌?

　　阿司匹林称为20世纪奇药，可镇疼降热消炎.预防心脏病和中风也可服阿司匹林。现在又传出消息说，可防大肠癌.最近美国研究者有一篇文章发表在最近《新英格兰医药》杂志上。阿司匹林可降低发生大肠息肉，生大肠息肉的人，是生大肠癌的高危人群.日常服用阿司匹林达三年，可降低大肠癌发生率达19%。

　　虽然大多数大肠息肉没有变成癌，但大多数大肠癌病人前期有大肠息肉的。新研究建议有过大肠息肉的人，或家族史中有大肠癌的人，日常服用阿司匹林。

　　阿司匹林可抑制cox酶.cox酶在细胞发炎和增生中起重要作用。在癌症中，细胞会无抑制增生.而阿司匹林可阻止细胞增生，或刺激这些细胞早些死亡。

　　阿司匹林服用时应请教医生。阿司匹林有副作用，突出的有胃溃疡或内出血.1%服用阿司匹林病人中，会出现副作用。

　　根据动物实验，及观察服用者资料.成年人，若有癌症危险者，可服325mg每天，对于息肉低危人群成年人可服81mg每天。服用阿司匹林可防癌症，目前仅是初步的动物实验和病人服用时观察得到的结论。

　　走路可帮助减肥

　　有一个项目叫走千步减肥运动。最近已在美国科罗拉多上万名市民中展开，五月也将在美国全国展开。此项运动杰作者是科罗拉多卫生科学中心的希尔博士，他和同事号召人们每日走两千步路来减肥。

　　美国平均体重每年增加1.8磅到2磅。相当于美国人每日多余50卡路里能量以脂肪形式储存起来，或者每日多吃了100卡路里的营养物。一天走两千步，恰好消耗掉100卡路里营养物。减肥也不是一件小事，美国国民约有65%的人超重或肥胖。现在减肥太注重于饮食。实际上锻炼也是减肥的主要方法。研究者对500人的走路运动做了记录，其中大多数人很容易完成日常两千步运动，而且一直坚持下去。14个周以后，有一些人还真的减了一些肥。现在国家公共卫生专家们支持将这个运动全国化，一家制鞋商也积极资助这项运动。

　　绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒空腹喝绿茶，对肠胃保健不利。

　　翁昆说，绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚咖啡碱能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老防癌抗癌杀菌消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。但是，也正是这些天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对人体产生不利影响。空腹时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。

　　绿茶

　　除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，影响消化。同时，空腹时，茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌头昏手脚无力心神恍惚等症状，医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟如果在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能

　　患有胃十二指肠溃疡的中老年人，更不宜清晨空腹饮绿茶，茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜，导致病情加重，还可能引起消化不良或便秘。

　　德国柏林夏里特医院对1万多名男性进行的测试数据分析后发现，适度饮酒可以预防肾脏疾病，而且会对肾脏功能产生积极的影响。

　　夏里特医院日前发表的新闻公报说，尽管过度饮酒有害健康，但过去20年来的不同研究显示，适量的酒精摄入对健康有益。例如，可以预防心血管疾病。

　　夏里特医院最近对1.1万名男性的调查资料进行了分析，发现与不喝酒精饮料或一周只喝一次的人相比，适度的酒精摄入可以使血液中的肌酸酐值显著减少，有助于防止肾脏疾病的发生。肌酸酐值超过1.3毫克，肾脏功能将受到损害。

　　这项研究参考的是1.1万名美国医生提供的数据组，其中包括这些医生1982年至1996年期间自愿提供的血液样本，以及每年接受有关生活方式和风险因素的问卷调查，也包括医生们对自己的酒精饮料摄入情况的报告。

　　3月11日是“世界肾脏日”。最新的流行病学调查显示，上海市区约九个人中就有一人患有肾脏疾病。由于表现隐匿危害巨大，肾脏病被医学界称为 “沉默的杀手”。

　　众所周知，高血压会危害心血管系统引发中风，但许多人并不知道，高血压与肾脏病的关系也非常密切。高血压会引发肾脏病，肾脏病也会表现为高血压。

　　专家说，有近60%的肾脏病患者会表现血压升高。但多数患者从来没有进行过肾脏的相关检查，他们往往尝试过诸多降压方法却达不到理想效果，因为他们并不知道病源其实在肾脏。

　　肾脏病怎么会引起肾性高血压­这首先是因为肾素——— 血管紧张素在作怪。当肾脏或肾脏血管发生病变时，肾素——— 血管紧张素的分泌量就会骤增，导致全身小动脉痉挛小动脉阻力增加，从而引发高血压。其次，肾脏发生病变后其排泄人体内水盐的功能会减弱甚至丧失，造成水钠在体内潴留，导致血容量增多引起肾性高血压。此外，肾脏病患者往往会出现交感神经兴奋，这也是引发高血压的因素之一。

　　专家提醒，初次发现高血压，就应该检查肾脏是否有病变，尤其是中青年人群，如果出现不明原因的高血压，更要查查肾，以免耽误病情。

　　冬虫夏草形似僵蚕，形状古怪，是虫又是草，不仅益肺肾，止咳喘，而且还能消除疲劳，滋补强身，对结核菌肝炎菌有抑制作用，并有很好的抗癌和抗衰老的作用，我国早在元代时就已经开始使用冬虫夏草了。在清代的《本草纲目拾遗》《文房肆考》等医药著作中都记载了该药的疗效。用冬虫夏草制成的保健补剂在保健品市场上别具一格，受到了人们的欢迎。

　　冬虫夏草对肾炎肾功能衰竭药物和缺血造成的肾损伤均有防治作用。冬虫夏草可延迟尿蛋白的出现，降低血清尿素氮和肌酐含量，增加肌酐清除率。冬虫夏草能降低肾脏大部分切除所致慢性肾功能不全大鼠的死亡率，改善贫血状况，降低血清尿素氮和肌酐水平，增强脾脏淋巴细胞转化率，促进淋巴细胞产生IL-2，延缓肾功能不全的进展。冬虫夏草还能明显减轻庆大霉素或环抱素A所致急性肾功能衰竭大鼠的肾小管损伤程度。从冬虫夏草子实体的甲醇提取物中分离得到的麦角自醇类化合物，可显著抑制k人肾病模型小鼠肾系膜细胞的增殖，减少系膜区lgA免疫复合物的沉积，对模型小鼠的症状有显著改善作用。

　　冬虫夏草保护肾功能的作用主要是通过下列环节实现的

　　①稳定肾小管上皮细胞溶酶体膜，防止溶酶体的破裂;

　　②促进肾小管内皮细胞生长因子的合成释放，使肾小管组织破坏减少而恢复加快;

　　③降低乳酸脱氢酶活性，保护细胞膜Na+，K+-ATP酶功能，维持正常肾功能。