长寿食谱大公开
莫里森博士是国际知名的营养专家，在他所著的《特效医疗食品》一书中，推出了他与许多著名营养学家集50年的临床经验而成的一部健康长寿食谱，获得了人们热烈的回响及营养界的认同。如果能按照他所提示的方法切实去做，持之以恒，每个人至少能增加10年的寿命。 最佳的蛋白质食品 麦芽葵花子南瓜子芝麻和没有盐分的坚果如核桃杏仁腰果花生榛子等;豆类制品;鱼类则有鲤鱼沙丁鱼大比目鱼等;蛋奶类有脱脂奶酸奶水煮蛋等。 最佳的碳水化合物食品 糙米玉米全大麦燕麦片和山药甘薯马铃薯等，这些食品具有健身益寿的作用。 最佳的蔬菜 其中以蕃茄胡萝卜白萝卜花椰菜黄瓜芹菜莴苣洋葱苦瓜为上选;茄子熟食营养价值很高，可软化血管;生大蒜被誉为天然抗生素，无论生吃熟吃都有增加精力及延年益寿之功;竹笋治疗肾脏病效果突出，具有抗癌作用，罐装的比新鲜的治疗效果更好。 最佳的水果 其中以木瓜樱桃香蕉猕猴桃为上选。 如果想要依靠饮食获得长寿，以上的食物就要多吃。此外，在长寿饮食的法则中，有一条是很重要多吃生的东西! 就蔬菜而言，不论是炒烧溜，还是炖炸蒸等，都会使其中的维生素矿物质纤维素等营养成分具有抗癌作用的“吲哚”化合物，β-胡萝卜素等物质，因受高温而遭到不同程度损失，有的甚至被破坏殆尽。很多营养比较全面和平衡的食物，因此而减少以至失去了真正价值，不利于人体获得均衡的营养，并可能导致一些营养性疾病的发生。科学家还发现，当人吃了热食后，体内的白血球很快增多，犹如遇到细菌入侵一样处于“紧急战备”状态，当弄清“入侵”的并非“敌人”时，白血球的数量又趋于正常。如此日复一日，“戏”演得太久了，便会使机体免疫系统的应变能力受到干扰和破坏，一旦遇到真正的“入侵者”――细菌病毒癌细胞，就有可能“麻木不仁，从而给疾病入侵和癌症发生造成了可乘之机。而生菜的生物活性和人体接近，进入人体内后无此弊端。所以，近年来营养学家一再告诫人们，只要条件允许，能生吃的食物尽可能生吃。 当然还要注意卫生，以蔬菜为例，生吃的蔬菜，首先要选择无毒的品种，如萝卜黄瓜蕃茄藕葱蒜，等等。其次是吃未受到污染的蔬菜，再就是蔬菜生吃，一定要彻底洗净，用冷开水冲洗后食用。实践证明，有些蔬菜生吃时，若能加上佐料，如醋和蒜等，既保证了卫生，吃起来也清脆可口。 长寿饮食还有一条法则尽量多吃一些远亲食物。 什么是远亲食物呢? 所谓“远亲食物”，是指在空间和生物学关系上距离人类相对较远的食物。例如，鱼虾蟹与牛羊猪相比，鱼虾蟹当然离人类远些;植物类食物又远于动物类食物;野生食物远于人工种植的食物;海洋中的食物远于陆地上的食物。 以下就是几种离人关系较远的食物。 真菌类的香菇与人类生物学上的关系较远，是对人体健康最有益的食物之一，含蛋白质多种氨基酸矿物质和维生素对增强人体健康有明显功效。且香菇内含有一种“b―葡萄糖草酸”，能增强人体的抗癌功能，对防治癌症有良好的效果。 生长在我国北方高寒干旱地区的沙棘，是一种野生珍贵植物，沙棘果实中含有200多种生物活性成分，尤其是维生素含量丰富，其中维生素c的含量冠野生果实之首。沙棘还具有良好的药用价值，具有止咳化痰活血化淤清热止泻补肾健脾等功效，是药食两用的佳品。 螺旋藻更是距离人类十分遥远，营养成分高得惊人。据测定，螺旋藻所含蛋白质及氨基酸高达65%，是鱼类的10倍多。螺旋藻中的叶绿素的含量也为蔬菜的10倍多，除此之外，螺旋藻还含有丰富的β―胡萝卜素维生素e及b族维生素藻蓝素，所含的无机元素有钙碘铁锌硒等，对提高免疫机能延长细胞寿命有积极的作用。难怪有人称螺旋藻是蔬菜+矿物质+维生素。 除了以上几个长寿饮食法则外，还有一些需要注意的事项，也是我们要了解的。 现在，在众多养生的食物中，许多人爱喝药粥，但是，老年人喝粥要适量。 为什么呢? 老年人患牙病多，牙齿缺损者常见，有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥，也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。 据观察，长期吃粥的老年人一般比较消瘦，原因是老年人的胃动力较差，如果吃粥的量过多，难以很快排空，会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比，粥所含的米粒少得多，如果长期吃粥，得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要，难免入不敷出。 按传统的说法吃粥容易消化。这句话是值得商榷的。有人对粥饭馍的消化吸收情况作了研究，结果是――糖吸收率粥96.5%饭99.5%馍99.9%;质白质吸收率粥56.1%饭99.5%馍99.9%。 为什么会出现这个意想不到的结果呢?主要是因为吃粥不必细嚼，甚至可用“啜”的方式咽下去。吃饭则必须咀嚼，咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎，还同时促使唾液分泌，唾液中所含的酶对淀粉也有初步消化作用。 所以，吃粥和吃药粥虽是养生一法，但不是人人皆宜，除非是身体很虚弱，或是治病需要。 最后，饮食还要注意“发物”与“忌口”。 中医食疗学认为，不同的食物在性能上有差异，尽管都有其可食性和营养功能，但在患病服用中药时期，如果不了解“发物”和不重视“忌口”，饮食不当，则可能引起病变，产生不良反应和副作用。从而加重病情和引起严重后果。 《金匾要略·禽兽鱼虫禁忌并治篇》中指出“所食之味，有与病相宜，有与身为害。若得宜则益体，害则成疾，以此致危，例皆难疗”。提示了不相宜的食物与疾病的关系。 “发物”是指某种疾病的患者，在此期间进食某些不宜食用的食物，亦即能诱发疾病的食物。一般按其性能可分为六类 一为发热之物，如薤姜花椒羊肉狗肉等; 二为发风之物，如虾蟹椿芽等; 三为发湿之物，如饴糖糯米醪糟米酒等; 四为发冷积之物，如梨柿及各种生冷之品; 五为发动血之物，如辣椒胡椒等; 六为发滞气之品，如土豆莲米芡实及各类豆制品。 “忌口”即是在服用中药期间，为保证其药效，对于某些能减低药物功效并发生副作用的食物禁忌，俗称为“食忌”或“忌口”。 “发物”致病与人体的体质遗传季节年龄食后受凉或发怒生气等多种因素有关。如果你形体虚寒，大便溏薄，胃痛喜温，四肢发冷，则西瓜雪梨香蕉等凉性食物当忌;如果你近来面目红赤，发热口渴，失眠心烦，痔疮下血，则生姜胡椒白酒大蒜等热性食物当忌;患有荨麻疹各种皮炎湿疹酒渣鼻痤疮的人，一切具有刺激性食物都可能成为“发物”，需当“忌口”。有的哮喘病人，平时可以无所顾忌地随便吃喝，而在哮喘发作期间，蛋牛奶鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的“发物”，理当“忌口”。 一般来说，凡患热性疾病服药时，应禁用或少食酒类辣味鱼类肉类等食物，因酒辣味食物性热，有生热生痰作用，食后助长病邪，使病情加重;当服用解表透疹药时，宜少食生冷及酸味食物，因其有收敛作用，能影响药物解表透疹功效;服温补药物时，应少饮茶少食萝卜，因茶叶性凉下气，能降低药物温补脾胃之效能;服清热凉血及滋阴药物时，不宜吃辣物，辣的食物性热，食辣的食物会增加热现象而抵消清热凉血药物及滋阴药的作用;服用补药人参时，不宜吃萝卜，萝卜有消食化痰通气的作用，而人参是滋补性药物，这样一补一消，作用就抵消了，无疑浪费了贵重药物人参。 妇女妊娠期间由于胎儿生长发育的需要，机体的阴血相对不足，而阳气偏盛，因此凡辛热温操之物不宜食用，即所谓“产前宜凉”。产后机体常呈虚寒状态，此时凡属寒凉酸收辛燥发散之品均宜“忌口”，故有“产后立温”之说。 患病期间服用中药，均不能用茶水送服。茶叶汁中含有鞣酸，鞣酸会和药物中的蛋白质生物碱或重金属盐起化学作用而发生沉淀，影响药物疗效，甚至导致药物失效。茶叶中含有的咖啡碱茶碱可可碱等成分，具有强心利尿刺激胃酸分泌及兴奋高级神经中枢等作用，所以，贫血病人服铁剂时，以及服镇静催眠等药物的前后，都不宜喝茶，更不能用茶叶水送服这些药物。 还有几种食物是不能混在一起吃的，大家一定要注意 22种不能混吃的食物 1. 猪肉*菱角――肚子痛 2. 牛肉*栗子――引起呕吐 3. 羊肉*西瓜――伤元气 4. 狗肉*绿豆――会中毒 5. 兔肉*芹菜――脱发 6. 鸡肉*芹菜――伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋――伤元气 8. 甲鱼*苋菜――会中毒 9. 鲤鱼*甘草――会中毒 10. 螃蟹*柿子――腹泻 11. 白酒*柿子――会胸闷 12. 红薯*柿子――会得结石 13. 糖精*鸡蛋――会中毒重则死亡 14. 红塘*皮蛋――会中毒 15. 洋葱*蜂蜜――伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜――耳聋 17. 萝卜*木耳――得皮炎 18. 马铃薯*香蕉――面部生斑 19. 芋头*香蕉――腹涨 20. 花生*黄瓜――会伤身 21.维生素*虾――砒霜 22.牛奶*桔子*萝卜――伤身体 相关文章四款中老年人长寿菜的做法 人到中老年的时候，身体的各项机能都有所下降，对于营养的吸收也会受到影响。食物营养是防衰老增强免疫力措施中最直接最重要的环节之一。为了长辈们的健康长寿，晚辈们应该在老人餐桌上准备几样长寿菜。 一豆制品 这里谈的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐豆浆干子千张素鸡等。为什么要推荐大豆制品呢?因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质微量元素等营养素外，还含有很多其他功能成分，如异黄酮低聚糖膳食纤维卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要为亚油酸，这些物质都是有利于人体健康的活性物质，具有降血脂降血糖降血压减肥防止骨质疏松，改善记忆改善绝经综合征症状等作用，可以说是一种长寿食物。 推荐菜肴1蘑菇豆腐 原料南豆腐，蘑菇，玉兰片。 调料盐，味精，葱，白糖，湿淀粉，麻油，高汤。
蘑菇豆腐 做法豆腐切成小方块，在开水锅中略煮，取出晾干水分。蘑菇玉兰片水发，蘑菇去根，一切为三，玉兰片切成细丝。锅热放油，先下葱末炒，再下蘑菇玉兰片丝盐和高汤。开锅后下豆腐，再加味精白糖，勾芡，淋麻油即成。 推荐菜肴2鸡蛋炒豆腐 原料嫩豆腐，鸡蛋。 调料味精，盐，葱花，姜末。
鸡蛋炒豆腐 做法将锅热加油少许，放入嫩豆腐和葱花姜末，煸炒，加盐味精。豆腐炒至微黄干燥着色时，加入鸡蛋同炒。其他配料如榨菜大头菜冬菇虾米肉末什锦酱菜虾皮等均可任选一至两种，注意多加葱花姜末，以助香味。 二蔬菜类 蔬菜是供给人体矿物质维生素的主要食物，尤其是维生素Cβ-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为老年人抗衰老防病的必备食物。蔬菜的种类很多，在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。 苦瓜苦瓜含维生素C维生素E胡萝卜素锌硒皆较丰富，对抗氧化和提高人体免疫力具有良好作用。中医认为，苦瓜有消暑清热明目解毒和降血糖的作用。 推荐菜肴苦瓜炒肉丝 原料苦瓜，肥瘦肉。 调料干辣椒，植物油，大蒜片，盐，鸡精。
苦瓜炒肉丝 做法苦瓜洗净，切开两瓣，去蒂去籽，切成细丝。肥瘦肉切成细丝。锅热下油，入肉丝，略炒至八成熟时加入蒜片干辣椒，放苦瓜丝，加盐味精，炒熟即可出锅。 番茄番茄富含胡萝卜素及番茄红素等功效成分，具有很强的抗氧化作用，各种维生素含量比苹果梨香蕉等高出2~4倍。番茄可生吃也可熟吃，最家常的菜就是番茄炒鸡蛋。 推荐菜肴番茄肉末 原料番茄，火腿，冬菇，青豆，肉末。
番茄肉末 做法番茄选色红坚实的，洗净后挖去蒂，再挖去籽，揩干水分。将肉末加盐味精搅匀，塞进番茄内抹平，上边铺摆不同颜色的原料如火腿末冬菇青豆等，摆成花朵状或古钱状。上笼蒸约10分钟即成。 三鱼类 鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源，每百克含蛋白质20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鲜美。鱼类所含脂肪不同于肉类，其脂肪酸的组成主要为不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼富含DHA和EPA，有利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。鱼类还富含维生素A维生素B2及铁锌等微量元素。建议老年人应多吃鱼，少吃肉。 推荐菜肴酱汁鲤鱼 原料活鲤鱼1条。 调料甜面酱，白糖，植物油，料酒，姜末。 做法鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净，直刀截成3分宽深到刺骨的横道。鱼在开水中汆一下捞出，使切口张开，除去腥味。锅内放底油，油热下甜面酱料酒白糖，浓缩收干后放500毫升开水。水烧开后放入鱼，用温火熬至汤汁转浓起泡，再旺火略烧即可。鱼装盘，汤汁烧至甚浓并能提丝后，淋少许明油后浇在鱼上，撒上姜末即成。
酱汁鲤鱼 推荐菜肴红烧鳝鱼 原料鳝鱼，冬笋，带皮肥瘦肉，水香菇。 调料大蒜头，香菜，植物油，酱油，料酒，白糖，醋，味精，淀粉，鸡汤，葱，姜。 做法将杀好洗净的鳝鱼，切成5厘米长段。猪肉切成厚片，冬笋香菇切片，大蒜去两头，葱姜切段。鳝鱼用热油炸一下，倒出油。猪肉用开水烫一下。锅内加少量油煸葱姜，后放入肉片一起煸炒，加鸡汤调料配料及鳝鱼。烧开后用微火煮，待八成熟时，将肉片葱姜段挑出不用。鳝鱼熟时用少许淀粉勾芡，装盘撒上香菜即成。
红烧鳝鱼 四菌藻类食物 菌藻类食物包括蘑菇木耳银耳海带苔菜紫菜等。这类食物虽然很少担当菜肴的主角，但其营养价值却不可忽视。菌藻类食物热量低，但含蛋白质膳食纤维维生素和微量元素丰富，蛋白质含量与瘦猪肉牛肉相当，还富含植物多糖。B族维生素含量丰富，尤其维生素B2的含量比其他食物高出一筹。微量元素以铁锌硒和碘较丰富，尤其碘是海产植物独一无二的，非其他食物可比拟的。 菌藻类食物还具有重要的保健作用。如所含的香菇多糖和银耳多糖，具有增强免疫力和抗肿瘤的作用。香菇嘌呤有降血胆固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝度，防止血栓形成。 推荐菜肴蘑菇炖豆腐 原料嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。 调料酱油，味精，精盐，麻油。 做法嫩豆腐洗净，切小块。鲜蘑菇洗净，切片。把蘑菇和豆腐放入沙锅内，加精盐和清水，以浸没豆腐为宜，中火煮沸后，再小火炖约15分钟，加入酱油味精，淋上麻油即可。
蘑菇炖豆腐 推荐菜肴海带烧排骨 原料排骨250克，海带结100克，白萝卜100克。 调料盐，酱油，生姜。 做法将排骨用沸水洗一遍，放入锅中，加水漫过排骨，烧开。将水倒掉或将浮沫去掉。海带结洗净，放温水中浸泡至软。白萝卜切成小块。锅内放清水和预煮过的排骨，大火烧开，小火煮1小时。加入海带煮约30分钟，加萝卜姜片盐和酱油，继续用小火炖熟即可。 这一道菜也常被日本称为长寿菜，其特点是蛋白质丰富，含有多种维生素和微量元素，达到酸碱平衡，对健康有很大好处。 海带烧排骨 推荐菜肴冬菇炒豆苗 原料嫩豌豆苗冬菇。 调料白糖，盐，花生油，味精，高汤。 做法把鲜嫩豆苗洗净，摘成6厘米的菜段，控去水分。冬菇用凉水泡开，洗净，切丝。锅热后放花生油，油热时放入冬菇煸炒1分钟，盛出备用。锅热放油，油热后放入豌豆苗，快速煸炒10秒钟。随即加入冬菇盐白糖味精等调味品，并加高汤翻炒。颠匀即出锅。
冬菇炒豆苗 保证健康的基本原则 膳食要平衡，食物多样化，选择对健康有益的食物，改正不良饮食习惯，如挑食偏食嗜酒，大吃大喝，暴食暴饮等。有了良好的饮食习惯，膳食营养得到平衡，才是真正的长寿之路。 相关文章长寿仙汤 滋阴补肾 这款长寿汤很神秘~听说常喝可以保持年轻状态,光是材料就能给身体极大的修复!喝了这汤可以让你更有元气。 原料甲鱼1只，仙人掌150克，枸杞子25克，精盐5克，清汤2000克，葱段姜片和味精各适量。 做法 1.将甲鱼宰杀洗净后切成大块，投入沸水锅内焯3分钟。 2.沙锅置火上，放入清汤葱段姜片精盐甲鱼块和枸杞子烧沸，撇去浮沫，改用小火炖制甲鱼熟烂，加入仙人掌片和味精，烧至入味即成。 长寿仙汤的特点汤汁鲜美，滋补强身，营养丰富，滋阴补肾，填精补髓。
长寿仙汤 相关文章常食蜂蜜可保健康长寿 很多人都了解蜂蜜对人体健康的好处，蜂蜜也是我们生活中最常用的滋补品之一，而印度的《吠陀经》记载蜂蜜可益寿延年。一点也不夸张，还充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。 营养分析表明，蜂蜜中含有大约35%葡萄糖，40%果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1B2B6及铁钙铜锰磷钾等。蜂蜜中含有淀粉酶脂肪酶转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补益寿延年之品，又是治病之良药。 蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出“蜂蜜入药之功有五清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。” 在临床上，蜂蜜不仅可以治疗胃炎，还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克，空腹服或用丹参15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁冲蜂蜜服，可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢?原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物，它所含的锰等无机盐，有促进食物的消化和同化作用，从而减轻胃肠负担而缓解症状。
蜂蜜 若用蜂蜜30克，炒枣仁末15克，分2次冲服，有很好的宁心安神作用，可治心慌失眠健忘多梦。如加入五味子9克，柏子仁9克，还可以增强记忆力，改善智能。 如果高血压肝脏病心脏病患者，早晚空腹饮1杯蜂蜜水，对上述疾病均有一定的疗效。若用丹参首乌各15克，水煎取汁，冲蜂蜜1汤匙内服，功效更佳。用蜂蜜30克，精盐3克，加凉开水调匀，每天早晚各服1次，有良好的润肠通便作用，尤其适宜于老年人体弱者病后有便秘的患者。 当有呼吸道病变，出现阴虚肺燥，久咳无痰时，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，调入蜂蜜2汤匙饮用。也可在空心雪梨中放进蜂蜜适量，隔水炖服，可消除因气候干燥引起的咽喉干燥发痒的感觉，并有利于气管中的积痰顺利咳出。因此，呼吸系统疾病治好之后，如能经常饮服蜂蜜，不但可防止旧病复发，还有强壮之功。 对于生长期的儿童，蜂蜜常是他们紧喜爱的食物，蜂蜜中含有铁和叶酸，常吃可以预防和纠正儿童的贫血。 此外，蜂蜜还有润肌白肤的作用，由于蜂蜜营养丰富而多样化，又易被人体吸收利用，对于皮肤有滋润作用，尤其是冬季气候干燥时，多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多高级的化妆品，是由蜂蜜提炼而成的，可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂，有助美容，还能益寿延年。 相关文章养生保健 5个养生秘方健康长寿 5个养生秘方健康长寿? 人人都想长寿，但长寿不是一朝一夕的事。保持健康生活方式，并在细节上多用心，才有可能更长寿。那么想要长寿的话，就必须遵循小编待会提到的5个养生秘方，一起来看看吧。 一呵护肝脏少喝酒 男人对肝脏的伤害，首当其冲就是酒精。有关专家研究发现，每天酒精量达160克以上者，10年内酒精性脂肪肝发生率为92%。因此，护肝先从戒酒开始，除少量红酒，白酒啤酒都不宜多饮。吃蔬菜。三餐安排突出蛋白质与维生素的地位，对延缓肝脏组织老化，肝细胞的修复更新与解毒能力大有裨益。此类食物包括蛋类鱼禽豆制品动物肝脏等。
养生保健 5个养生秘方健康长寿 二保卫前列腺多吃葱蒜喝红酒 美国国家癌症研究院的一项研究表明，每天大蒜或葱的摄入量超过10克的人，比摄入量少于2克的人患前列腺风险降低50%。另外，每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患前列腺癌的风险。和谐规律的性生活则能疏通前列腺血管，因而起到前列腺保健的作用。 三绕开肺癌首要条件是戒烟 有研究显示，30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%，戒烟5年后，由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒，尤其是开心果。开心果中的维E也可以保护肺部，降低患肺癌的风险。
养生保健 5个养生秘方健康长寿 四关照结肠少吃肉 威胁结肠健康的因素依次是吃肉过多缺少运动膳食纤维摄入较少。保证每天充足的蔬菜和谷物摄入很有必要。比如，可以在做米饭时添加一些粗粮，争取占到总量的1/4。富含膳食纤维的食物有芹菜韭菜白菜萝卜小米大麦燕麦等。徒步运动。每天进行一定时间的有氧运动，可以防止食物在身体里逗留过长的时间。徒步方法很多，晨跑以及下班步行回家都是不错的方法。 五强壮肾多喝水多吃蓝莓 英国肾脏研究中心研究发现，如果你每天至少喝两公升的水，那么你得肾病的几率就会降低80%。蓝莓中则富含一种可以抑制细菌在膀胱组织附着的物质。按摩强肾。腰为肾之府，常做腰部按摩，可预防中老年人因肾亏所导致的腰酸背痛等症。两手掌对搓至手心发热后，分别放至腰部，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。
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