生姜 厨房里的一味好药

　　生姜，是人们熟悉和常用的佐料佳品。除供食用之外，还可用于药疗。近年来，药理研究表明，用生姜炮制的“热姜水”对预防和治疗多种常见病症有良好的功效。

　　生姜除了用作烹调，令食物美味可口之外，裹在身上还可以健身美体。

　　感冒头痛

　　将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法能减缓风寒感冒头痛咳嗽之不适。

　　口腔溃疡

　　用热姜水漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。

　　牙周炎

　　先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。

　　咽喉肿痛

　　用热姜水漱口，每日早晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症消除痛痒。

　　龋齿

　　每日早晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。

　　偏头痛

　　当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

　　神经衰弱

　　每天早晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气提神之效。持续下来，对神经衰弱头晕烦躁等症具有良好疗效。

　　醉酒

　　用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。

　　腰肩疼痛

　　先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸湿拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉松弛，舒筋活血，大大缓解疼痛。

　　脚臭

　　将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。