推荐7道简单易做的美味早餐
很多上班族都觉得早上时间有限，早餐总是匆匆的在上班的路上解决，但是为了身体的健康，还是应当注意安排好早餐，小编现向你推荐7道简单易做的美味早餐，让你吃出健康，轻松应对每天的工作生活。 1南瓜芝士 原料奶油奶酪250g，黄油60g，蛋黄4个，南瓜泥150g，低粉60g，蛋白4个，白砂糖60g，六寸圆模。 做法 1奶油奶酪先放置室温软化，加入黄油放入容器中，隔热水搅打至细滑无颗粒状态。 2分次放入蛋黄，搅拌均匀。 3南瓜蒸熟，放入料理机打匀。晾凉放入奶酪糊中拌匀。 4筛入低粉拌匀。 南瓜芝士 5蛋白加入几滴柠檬汁或白醋，加糖打湿性发泡，即提起打蛋器有弯钩。 6蛋白糊和奶酪糊拌匀。烤盘里倒入冷水，烤箱预热150度，连带水的蛋糕盘一起放入，水浴法中层上下火35分钟左右。 2柑橘银耳薏米羹 原料银耳十五朵，柑橘两个，薏米50G冰糖50G 做法 1银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用手撕成小块。 2薏米提前浸泡一夜。 3柑橘皮切丝，柑橘瓣掰小块4锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火烧开后转小火煲1-2小时即可。 玉米土豆丝小煎饼 3玉米土豆丝小煎饼 原料玉米60g韭菜150g土豆1个鸡蛋1个面粉150g 做法: 1土豆削皮后切丝放进大碗，加入玉米粒加入切碎的韭菜磕进鸡蛋，倒入面粉，放盐，用筷子搅拌均匀。水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水，如果鸡蛋比较大，有可能就不用加水了。 2电饼铛预热，刷一层薄油，用小勺子把面糊盛进电饼铛，推开成小饼状。 3翻面一次，再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定，依次把面糊全部煎完。 4面包丁沙拉 原料全麦吐司1片黄油蒜末各适量水煮蛋1个杏仁碎随意的量小西红柿6-7个菜叶2片黄瓜半根。 做法 1生菜叶2片小西红柿6个鸡蛋1个芹菜1小段黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块黄瓜切片小西红柿对切芹菜切厚片。 2鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。 3吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。 4取一个大碗，放入撕碎的生菜叶小西红柿黄瓜片切好的鸡蛋芹菜段虾丁，加一点点盐现磨的黑胡椒碎橄榄油最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。 火腿蔬菜三明治 5火腿蔬菜三明治 原料白吐司火腿片黄瓜色拉酱 做法 1面包切片挤上色拉酱。 2放上黄瓜片。再次挤上色拉酱，放上火腿片。 3依次反复堆起，最后切去四边，中间对切即可。 6菌菇腰花揪面疙瘩 原料面粉80g鸡蛋一个猪腰一个竹笋1根蘑菇3个草菇4个毛豆适量榨菜适量 做法 1面粉中加入鸡蛋，和成光滑的面团，盖上一碗。 2将面团再揉搓一次，然后将面团一头沾上面粉，另一只手用大拇指和食指揪出厚薄均匀大小一致的小面疙瘩。 3烧开一锅水，下入揪面疙瘩，倒入面疙瘩后用铲子迅速推开，防止粘连。 4小火煮2-3分钟后捞起盛入盘中备用。 5在醒面的时候，将其他材料切好，将腰花放入碗中，滴几滴料酒和白醋，冲入热开水泡1分钟，沥干水分备用。 菌菇腰花揪面疙瘩 6炒锅烧热，倒油烧热，将蒜姜煸香，倒入腰花炒半分钟，捞出备用。 7锅中留底油，将毛豆草菇蘑菇榨菜和笋片倒入煸炒1分钟。 8冲入开水200ML左右，再次滚开后，加入腰花炒匀，加盐调味道。 7杭式果羹 原料板栗白糖桂花藕粉 做法 1.先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟。 2.离火，加入适量冷水，倒入大碗内。 3.将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁。 4.炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫。 5.锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。 杭式果羹 总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。 |
