3岁儿童营养食谱的做法大全

　　 3岁儿童营养食谱的做法大全有哪些呢？今天小编要推荐几款合理搭配的3岁儿童营养食谱，有需要的妈妈们一起来学习下吧。

　　 3岁儿童营养食谱1雪花黄鱼羹

　　 原料黄花鱼1条鸡蛋2只韭王30克姜片5克鸡汤600克麻油2克湿生粉适量盐糖胡椒粉适量

　　 做法

　　 1将黄花鱼剖洗干净，抹干水分；蛋白取出，拌匀；韭王洗净后切细粒。

　　 2把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用猛火蒸5分钟，取出拆肉。

　　 3将鸡汤姜片放入煲内煮滚，加入鱼肉及调料，边搅拌边加入湿生粉打芡，再倒入蛋白，不断搅拌，最后放入韭王及麻油即可。

　　 3岁儿童营养食谱2丝瓜虾皮猪肝汤

　　 原料丝瓜250克虾皮30克猪肝50克葱花姜丝各适量食油少许

　　 做法

　　 1将丝瓜去外棱洗净剥两半切段去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡。

　　 2起油锅，入姜丝葱花炒香，再入猪肝，略炒；然后倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即可。

　　 3岁儿童营养食谱3蛋黄豌豆糊

　　 原料荷兰豆100克蛋黄1个米50克水适量盐少许

　　 制作

　　 1荷兰豆去豆荚，放搅拌机中搅碎，或用刀剁成豆茸。

　　 2将整个鸡蛋煲熟捞起，放入凉水中浸下，去壳取蛋黄，压成蛋黄泥。

　　 3米洗净，在水中浸2小时，然后连水豆茸一起煲约1小时，煲成半糊状，再拌入蛋黄泥搅匀，继续煮5分钟即可。

　　 3岁儿童营养食谱4鸡茸豆腐

　　 原料鲜嫩豆腐1小块鸡肉50克鸡蛋1个细油菜丝细火腿丝适量淀粉精盐植物油少许

　　 做法

　　 1鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸；豆腐弄成泥，用开水烫下。

　　 2锅里放油后，先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸；然后加适量精盐翻炒几下，最后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即可。

　　 3岁儿童营养食谱5鸡蛋三明治

　　 用料鸡蛋1个沙拉酱黄瓜全麦面包黄油盐糖醋

　　 制作方法

　　 一鸡蛋煮熟，去壳切碎，加1勺沙拉酱拌匀；黄瓜切薄片，放碗中，加少许盐，糖，醋，腌10分钟，沥干水分。

　　 二全麦面包2片，放入多士炉烤熟；在面包上涂少许黄油，然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平，再摆上黄瓜片，盖上另一片面包即可食用。

　　 3岁儿童营养食谱6玉米粒烩鳕鱼

　　 用料玉米粒鳕鱼香菇胡萝卜盐糖耗油

　　 制作方法

　　 一将鳕鱼切块，用油煎熟后盛起；

　　 二玉米粒冬茹粒胡萝卜粒圆椒粒炒熟，加点水，糖蚝油，待汁水快收干时，淋在鱼肉上即可。

　　 3岁儿童营养食谱7香菇炒猪肝

　　 用料香菇30克新鲜猪肝200克黑木耳20克；盐糖醋味精等调料

　　 制作方法

　　 一香菇黑木耳分别洗净，温水中泡发，胀发后，捞出，浸泡水勿弃；香菇洗净切片；黑木耳撕成花瓣状洗净。

　　 二猪肝洗净去筋膜切片，放入碗中，加葱花姜末料酒湿淀粉，搅拌均匀。

　　 三炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐味精酱油红糖五香粉等配料即可食用。

　　 3岁儿童营养食谱8番茄鸡蛋汤

　　 用料胡萝卜西红柿鸡蛋姜丝葱末花生油盐味精白糖

　　 制作方法

　　 一西红柿去皮切厚片；鸡蛋打散；

　　 二热锅下油，倒姜丝煸炒几下后放入番茄翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待番茄熟时，调入盐味精白糖；再倒入鸡蛋，撒上葱花即可。

　　 3岁儿童营养食谱9鲜奶香蕉麦片

　　 用料香蕉1根鲜奶200亳升麦片少许

　　 制作方法

　　 一将香蕉切成片放入碗中；

　　 二将香蕉，麦片及鲜奶混合均匀即可食用。