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川贝的做法指导和食用禁忌

2014-12-24 00:24| 发布者: admin| 查看: 36| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 川贝的做法指导和食用禁忌?川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。梨味甘,性寒,入肺经,有清热、
川贝的做法指导和食用禁忌

   川贝的做法指导和食用禁忌?川贝母是一味中药,味苦甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺心经,有化痰止咳,清热散结的作用。梨味甘,性寒,入肺经,有清热化痰止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。

   川贝食用禁忌

   1服用期间忌食辛辣油腻食物。

   2脾胃虚寒及寒痰湿痰者不宜慎服。

   3支气管扩张肺脓疡肺心病肺结核糖尿病患者应在医师指导下服用。

   4对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

川贝的做法指导和食用禁忌 川贝的做法指导和食用禁忌 

   川贝食物相克

   川贝反乌头矾石莽草,恶桃花。

   川贝做法指导

   1若久咳阴虚肺燥者,可与沙参麦冬生地等同用,以养阴润肺,化痰止咳。

   2若燥热咳嗽者,可与知母相合。

   3若痰热咳嗽者,可配黄芩枇杷叶等,以清热化痰止咳。

   4痰火郁结之瘰疠,可与玄参牡蛎等合用,以助软坚散结之力。

   5凡热毒蕴结之疮痈乳前,可与蒲公英连翘金银花等相配,以增添解毒消肿之功。

   6川贝与雪梨冰糖同食,其化痰止咳润肺养阴的效果更加明显。

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