春季养生喝这6款粥最养生
春季进补，养生粥自是少不了的，多喝这些清淡一点的粥，既有养生之效，又有排毒清肠胃之用。也符合春季的饮食原则，今天就推荐六款养生粥给大家。 推荐一芹菜粳米粥 材料芹菜120克，粳米100克，盐2克，味精1克 做法 1.先将芹菜连根洗净,并切成2厘米长的段。 2.然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中。 3.加入适量清水用武火烧沸,改用文火熬至米烂成粥。 4.再加入适量味精食盐调味即成。 功效春季肝阳易动，常使人头疼眩晕目赤，常吃此粥可平肝降压。 推荐二韭菜粳米粥 材料新韭菜50克，粳米100克，盐适量。 做法 1.将新鲜韭菜洗净，切细。 2.先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜盐同煮成稀粥即可食用。 功效补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于脾肾虚所致的腹中冷痛泄泻便秘阳痿早泄遗精小儿遗尿妇女白带过多腰膝酸冷等症。 推荐三黑芝麻粳米粥 材料粳米，黑芝麻，枸杞 做法 1.黑芝麻用小火焙香後，辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。 2.将黑芝麻粳米一同放入锅中，大火烧开後转小火煮30分钟。 3.放入泡发的枸杞，再煮10分钟即可。 功效用粳米煮粥以养生延年，在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上面的一层粥油能够补液填精，对病人产妇和老人最是适宜。 胡萝卜粥 推荐四胡萝卜粥 材料胡萝卜100克粳米 做法 1.先将胡萝卜1～2根洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油葱花姜末等佐料炒后待用。 2.用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。 3.起锅时撒些香菜芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动 功效胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良皮肤干燥夜盲症高血压者，可经常食用此粥。 推荐五香芋排骨糙米粥 材料香芋200g，排骨400g，糙米200g，大米200g，适量油盐姜片葱花 做法 1.糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗干净，先把米类倒入汤煲。 2.准备排骨和姜片。 3.排骨加生姜淖去血水，倒入汤煲中，大火煲开后转中火煲。 4.处理香芋，最后连汤汁一齐倒入汤煲中，再煲10分钟，吃前洒葱花。 功效香芋，有散积理气解毒补脾清热镇咳的药效。 推荐六红枣核桃粥 材料大米100克糯米50克金丝小枣十枚65克生核桃仁50克紫葡萄干20克青红丝5克清水1500ml。 做法 1.把葡萄干用温水泡软，然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡30分钟。 2.把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮。 3.把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净。 4.汤锅水烧开，分别下入大米糯米碎核桃仁。 5.放入洗净的金丝小枣，用中小火熬煮至米烂粘稠为止，大约用一个半至两个小时。 6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅，趁热撒上青丝红丝便可食用，食用时可配以红糖或小菜均可。 功效常喝此粥，可益智健脑亮发美容补中益气温胃健脾。 |
