如何快速的做出营养早餐
在一日三餐中,早餐的营养最容易被忽略,所以说,早餐朋友们也是需要多下一点功夫的,让早餐变得有营养又省时间其实也不难做到。早上人们都是非常着急的,因为睡眠时间保证的情况下,吃饭的时间往往都比较紧张,这时候,很多快捷早餐就成了朋友们的首选,不过这些早餐通常都没有什么影响,不是最佳选择,虽然上班很重要,但是早餐的营养也同样重要,需要重视。 一玉米面糊 材料玉米面200克,冬瓜80克,花生米30克,瘦肉40克,红薯30克。鸡蛋,葱花依据个人喜好添加。 做法 ①玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。 ②烧好开水,将玉米面倒入,把冬瓜红薯瘦肉切成粒,花生米稍微捣碎放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。 ③再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。 功效不仅可以填饱肚子,营养也很丰富。 二核桃松仁粟米羹 材料核桃仁松仁粟米各100克。冰糖高汤色拉油各适量。 做法 ①核桃仁松仁一起用油炸熟。 ②取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。 功效这道羹味道虽好,可以要注意不能一次吃太多,要不然会造成热量过剩。 三花生炖牛奶 材料花生100克,银耳30克,牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。 做法 ①将银耳枸杞子花生米洗干净备用。 ②锅上火,一次性放入牛奶,银耳枸杞子花生米冰糖煮,煮至花生米烂熟时即可。 功效相信很多人都喝过花生牛奶,自己做的可能会给你不一样的感觉。 四新式“豆浆+菜包” 准备原料蔬菜馅包子,鸡蛋,黄豆10克,黑豆10克,大杏仁或芝麻15克,生菜叶或其他可生吃的蔬菜少量。 做法把黄豆黑豆和杏仁放进豆浆机中,榨浆;鸡蛋煮熟;包子蒸熟;熟鸡蛋冷却去壳,切碎,加少许椒盐,半勺水和几滴香油,加入撕碎的生菜叶,搅成沙拉;此时豆浆已经做好,倒入碗中,即可享用热气腾腾的早餐啦! 营养说明大豆和杏仁不仅营养价值极高,也都有润燥作用,是冬天营养早餐非常好的滋补品。包子宜选蔬菜馅或荤素搭配馅,胡萝卜馅或小白菜馅最为理想。 五五香豆腐丝蛋饼 操作时间15分钟 难度指数 营养指数 原料高碑店五香豆腐丝面粉胡萝卜丝胡椒粉豆浆少许。 制法 1甄腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。 2加入胡椒粉黄豆浆少许,搅拌成糊糊。 3小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。 TIPS豆腐丝本身足有咸味的,所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向,这样摊饼的时候不会敞开。 推荐早餐减肥食谱五香豆腐丝蛋饼+咖啡+柚子+红枣+坚果。 六海苔萝卜丝饼 操作时间15分钟 难度指数 营养指数 原料面粉白萝卜鸡蛋盐五香粉海苔蘑菇粉。 制法 1一只鸡蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,搅拌成蛋糊后,放人切好的萝卜丝搅拌,加少许盐五香粉蘑菇粉。 2热油后转小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。 TIPS白萝卜本身没什么味道,如果加一点“荤的”,比如加虾干,或者加海鲜,海苔,海带等等,马上就会变得香甜鲜美。 推荐早餐减肥食谱海苔萝卜丝饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。 七韩式泡菜鸡蛋 操作时间15分钟 难度指数 营养指数 原料泡菜番茄酱面粉鸡蛋。 制法 1袋装泡菜切成小丁后,拌入面粉少许,一点水,鸡蛋一只,一定要加两勺番茄凿,这样做出的饼饼颜色会特别诱人。 2平锅热油,把搅拌好的面糊倒在锅里,改成小火,慢慢地煎熟就是啦! TIPS还可以放入培根碎,肥一点的培根特别像五花肉,跟泡菜搭配香而不腻,绝对美味啊。 推荐早餐减肥食谱韩式泡菜鸡蛋饼+豆浆+橙子+红枣+杏仁。 营养早餐的做法我们已经看到了,这些方法更有利于女性,因为它即营养又能够减肥,所以女性朋友们非常有必要用这种营养早餐来犒劳一下自己,人生苦短,不要因为着急而让自己的健康陷入水深火热之中 |