陈皮的功效与作用 陈皮的药膳方推荐
陈皮,其实是我们平时所吃的橘子的皮,由于其放置的时间越久,其药效越强,故名陈皮。在中药归类中,它是属于理气药物,但因同时具有健胃驱风止呕逆的作用,而常与消化药或脾胃药并用。此外尚有燥湿化痰的功效,对于痰多黏白胸脘闷者有其疗效。以下内容将为你介绍陈皮的功效与作用,陈皮的药膳方推荐等相关内容。>>>脾胃虚寒可常吃陈皮 陈皮的功效与作用——陈皮的功效 1.用于脾虚饮食减少消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱饮食减少消化不良大便泄泻等症,常与人参白朮茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹黄连等药同用。 2.用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞胸膈痞满及脾胃气滞脘腹胀满等症。常与木香枳壳等配伍应用。 3.用于湿阻中焦脘腹痞胀便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦脘腹胀闷便溏苔腻等症,可配伍苍朮厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺痰多咳嗽的常用要药,每与半夏茯苓同用。 【 陈皮的功效与作用——陈皮的作用: 具理气降逆调中开胃燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻胸膈满闷脘腹胀痛不思饮食呕吐秽逆二便不利肺气阻滞咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。 1.对呼吸系统的作用陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。 2.对泌尿生殖系统的作用陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。 3.抗炎作用陈皮煎剂与维生素C维生素K并用,能增强消炎作用。 4.对消化系统的作用陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 5.对心血管系统的作用陈皮煎剂醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证阴虚燥咳吐血证及舌赤少津内有实热者慎服。 陈皮的功效与作用——陈皮的药膳方推荐 冬天喝点热汤,既美味又养生。在汤里放几片陈皮,不仅能改善味道,能起到缓解胃部不适治疗咳嗽痰多的作用。中医学认为陈皮味辛苦性温,具有温胃散寒理气健脾的功效,适合胃部胀满消化不良食欲不振咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明,陈皮中含有大量挥发油橙皮甙等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。煲汤时放入10克左右的陈皮即可。 降脂茶陈皮五钱山楂三钱甘草一钱丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。 麦芽茶麦芽五钱谷芽三钱陈皮三钱神曲二钱甘草一钱或冰糖少许,以1000㏄煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。 |