灵芝的功效与作用及食用方法简介

　　 【导语】灵芝的功效与作用及食用方法本文将为你详细介绍。灵芝别名赤芝木灵芝,灵芝草，瑞草.灵芝是一种大型真菌，为多孔菌科植物，其干燥的子实体入药.灵芝入药最早载于<<神农本草经>>,是传统的补益药,历代本草典籍均有记述。

灵芝的功效与作用及食用方法简介

　　 灵芝的功效与作用及食用方法——灵芝的功效

　　 灵芝分布于长白山区海拔1800米以下的广阔地带,这里雨量充沛,空气潮湿,夏季凉爽,枯枝落叶层厚达15-100厘米,适宜大型野生真菌的繁殖.灵芝多生长于枯死树桩周围的空地上,树桩上偶有长出.在气温30度,相对湿度90%左右,空气中含0.1%二氧化碳,光照充足的条件下可迅速正常生长发育.灵芝外形古雅奇秀,极适于观赏.其子实体质地坚硬;菌盖扇形,半圆形或肾形,黄褐色至红褐色,有漆状光泽,具环状横纹皱纹;菌肉近白色或淡褐色;菌柄侧生,较长。

　　 紫褐色.灵芝性温,味淡,具有安神养精,滋补强壮,止咳平喘之功效,常作为补品出现于古书中.到了70年代,人们重视了对灵芝药理作用的研究.研究表明,灵芝主要成分为麦角甾醇,真菌溶菌酶,甘露醇,多肽,氨基酸等,具有解毒,保肝,强心,镇静,抗缺氧,抗惊厥,止咳平喘等多方面生物活性,用于心绞痛,动脉粥样硬化,高血脂,急性病毒性肝炎,神经衰弱,慢性支气管炎等症.

　　 灵芝的功效与作用及食用方法——灵芝的作用

　　 野生灵芝因其品种不同，药理作用也不尽相同。

　　 由菌盖和菌柄组成，高宽均可达12～20厘米。菌盖呈半圆形至肾形，木栓质，有坚硬红褐色皮壳，有光泽，显环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而略内卷。菌盖下表面的菌肉呈白色至浅棕色，有无数菌管组成，内有多数孢子。菌柄侧生，粗约4厘米，红褐色，有光泽。

　　 紫芝文献名紫灵芝黑芝中国灵芝木芝灵芝草。

　　 功用淡温。能补中强智，宁心益胃，用于神经衰弱失眠胃痛消化不良解菌毒，有一定的抗癌作用。人工栽培较多。

　　 松针层孔菌文献名松木层孔菌松生层孔。热带灵芝文献名灵芝草灵芝菰红芝相思灵芝。

　　 功用味微苦性平滋补强壮抗肿瘤，主治肿瘤冠心病。

灵芝的功效与作用及食用方法简介

　　 薄盖灵芝文献名薄树芝。 功用功能同赤芝，对免疫系统更有效，对红斑狼疮肌营养不良硬皮症肌萎缩等有特效。

　　 斑褐孔菌文献名层卧孔菌。

　　 功用卒，温。能活血通经，祛瘀止痛。用于心痛心律失常以及血瘀闭经痛经月经不调等症。治冠心病效果甚佳。斑褐孔菌具有抗心肌缺血调节心律抗异位心律改善心功能降压改变血液流调节末梢血液白细胞计数等作用，可用于治疗冠心病和心律失常，非常珍贵。

　　 平盖灵芝文献名树舌树舌扁灵芝扁芝扁木灵芝皂菌耳等。

　　 功用微苦性平，抗癌。主治急慢性肝炎早期肝硬化食管癌肺癌肝癌鼻咽癌胰腺癌胃癌乳房癌。明显改善睡眠质量，增强免疫力。对便秘尿急尿频美容排肠毒等均有很好效果。

　　 无柄赤芝文献名圆孔灵芝树芝无柄灵芝等。

　　 功用甘淡微苦平无毒。能补肺益肾和胃健脾安神定志扶正培本，对癌症脑溢血心脏病有疗效。

　　 灵芝的功效与作用及食用方法——灵芝的食用方法

　　 灵芝米酒灵芝30一50克，浸于0.5公斤米酒中，一周后服用，每次一匙，日服2次。治硬皮症。

　　 灵芝黑白木耳汤灵芝6克，黑木耳6克，白木耳6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可防癌抗癌，降血压降血脂，预防冠心病。

　　 灵芝枸杞子牛肉汤灵芝6克，枸杞子20克，牛肉150克，葱，蒜，油，盐各适量。补益肝肾，健脾养胃，补血，补中益气。

灵芝杞子南枣乳鸽汤

　　 灵芝金菇芽菜肉片汤灵芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生姜两片，瘦肉200克。健脾开胃，去湿除烦，降胆固醇，去水肿利尿灵芝莲子清鸡汤灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱,血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。

　　 灵芝粉葛猪肠汤灵芝6克，新鲜粉葛300一350克，猪肠150一200克，赤小豆60克。降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痈，皮肤湿毒，水肿骨火。

　　 灵芝寿星燕窝汤燕窝1.5克，灵芝1.5克，红参0.5克，大参3克，冰糖25克，炖服，治肺虚盗汗遗精咳嗽疲乏无力等症。

　　 灵芝杞子南枣乳鸽汤灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，乳鸽一只，生姜一片。健脾开胃，补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，头晕眼花相关文化灵芝在中国文化中的地位甚至超越了其在医药上的地位，影响了宗教医药学文学建筑学戏曲艺术等诸多学科。据《山海经》中记载传说灵芝是炎帝之幼女“瑶姬”的精灵转化为“瑶草”即灵芝。而民间传说的《白蛇传》中白素贞盗南极仙翁的灵芝救许仙还阳的故事。灵芝同样也大量出现在中国古代小说等文学作品中。