马齿苋图片

　　 据中医书籍记载，马齿苋具有清热解毒凉血止血散淤消肿的作用，民间用其治疗肠炎痢疾等多种疾病。中医主要用于治疗疔疮痈疽无名肿毒湿疹便血痔疮出血等。可煎汤内服，或将马齿苋捣烂外敷。据现代药理学验证，马齿苋对大肠杆菌痢疾杆菌伤寒杆菌及多种化脓性球菌有杀菌或抑菌作用。

　　 【马齿苋功效与作用】

　　 清热解毒，散血消肿。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻痢疾，常配黄连木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血子宫出血，有止血作用。

　　 马齿苋还具有抗衰老作用，它富含胡萝卜素维生素E维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老提高免疫力的功能，常吃马齿苋可以防止老年痴呆，还有降血糖防治糖尿病的作用。

　　 除了清热解毒，散血消肿的功效之外，多食马齿苋能达到治病作用。

　　 1.治急性阑尾炎干马齿苋蒲公英各60克，水煎2次后浓缩成200毫升，早晚各口服100毫升。

　　 2.治钩虫病1次量为鲜马齿苋150克～180克，煎汁，加入食醋50毫升，也可加白糖适量，每日1次或2次空腹服，连服3天为1疗程，如要服23疗程者，须隔10～14天。

　　 3.治小儿单纯性腹泻鲜马齿苋30克，水煎2次，加适量白糖，连服3～5日有效。

　　 4.治化脓性疾患鲜马齿苋300克，洗净捣碎，加水1000毫升，煮沸，待温后用毛巾蘸药液洗患处；并用鲜马齿苋200克捣碎后外敷于患处，每日换药1次。对所治疮疖丹毒蜂窝组织炎足癣感染糜烂渗出性皮损，最少6天最多10天能明显见效。

　　 5.治淋巴结核溃烂马齿苋100克烘干研细末，放入熟猪油500毫升，再放入蜂蜜100毫升，搅拌成膏。用药前先将患处用淘米水洗净，再按伤口大小摊药膏于患处，纱布覆盖，胶布固定，每2天换药1次，以痊愈为度，不可间断。同时，此膏又可用于内服治疗各种结核病。

　　 马齿苋的食用方法很多，可以凉拌炒食或煮粥，或置沸水中略烫，取出晒干食用。

　　 马齿苋红糖汤将马齿苋洗净后煎汤，放入红糖，即可食用。

　　 功效对治疗急性肠炎有一定的作用。

　　 凉拌马齿苋将鲜嫩马齿苋洗净后放沸水中氽一下，然后用清水洗净黏液，切段放入盘中，将蒜瓣捣成蒜泥，倒在马齿苋上，浇上酱油，淋上麻油，拌匀即成。

　　 功效清香可口。经常食用具有清热止痢等功效。