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鹿茸补肾 鹿茸怎么吃效果最好

2014-12-24 00:07| 发布者: admin| 查看: 23| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 许多人还未到中年,就开始腰酸背痛、夜尿多且阳痿不举、肾不纳气而喘、肾不济窍而耳鸣甚至失聪,这些都是肾衰的信号,是在提示我们该补肾了。在众多的
鹿茸补肾 鹿茸怎么吃效果最好

   许多人还未到中年,就开始腰酸背痛夜尿多且阳痿不举肾不纳气而喘肾不济窍而耳鸣甚至失聪,这些都是肾衰的信号,是在提示我们该补肾了。在众多的补肾品中,能温肾壮阳生精益血补髓健骨的鹿茸是比较受人们青睐的。

鹿茸补肾 鹿茸怎么吃效果最好

   鹿茸不是普通的鹿角,它是雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛含血液的幼角。鹿茸是雄鹿督脉阳气精血所化生,为血肉有情之品,能直入肾经,有壮肾阳补气血益精髓强筋骨的功效,可以用于治疗肾阳虚衰精血不足引发的各种病症。例如《千金方》中治疗佝偻病及其他虚弱症的鹿茸散,就是将鹿茸与当归阿胶乌贼骨等药共研为末,直接用淡盐水送服或调成糊状吞服的。而《医宗金鉴》中用于治疗小儿“先天性五软症”的补肾地黄丸,就是以六味地黄丸为基础,加入鹿茸和牛膝,研成细末,炼蜜为丸的。

   鹿茸自秦汉入药以来,一直被人们视为延年益寿之滋补佳品。据史料记载,清朝宫中就大量使用鹿茸。乾隆的延寿医方“健脾滋肾壮元方”以鹿茸为主药,具有健脾益肾强筋壮骨之功效。专为慈禧太后配制的长寿方“培元益寿膏”中也有鹿茸,就连为慈禧熬制的外用膏药中也少不了鹿茸。

   此外,鹿茸有肝肾同补的功效,肝藏血,肾藏精,肝肾同补有助于益肾精补气血。可见,鹿茸的保健作用非常高,是良好的温肾壮阳药。


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   鹿茸炖乌鸡

   配料乌鸡250克,鹿茸10克,各种调料适量。

   功效温宫补肾,益精养血。适用于宫冷肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。

   制作乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。注意服本品期间,节制房事。忌食生冷寒凉之品。

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鹿茸炖乌鸡

   鹿茸烧猪蹄

   配料猪蹄1000克,鹿茸片10克,玉兰片50克,葱10克,姜10克,大料2克,料酒10克,白糖10克,精盐5克,酱油15克,胡椒面2克,植物油15克,味精2克。

   功效补益气血强筋壮骨。治津液不足所致皮肤干燥,使老人面部生光。

   制作①猪蹄洗净剁成四瓣,入开水锅中煮烫,捞出冲洗干净。②炒锅烧热,加入少许油,放入白糖,炒成红色,再入猪蹄翻炒,然后加酱油精盐料酒葱姜大料及适量水,煮2小时后去浮

   沫,拣去作料,加入胡椒面及味精,捞出去其骨,摆入小碗中,分成10等份,放入玉兰片鹿茸片,倒入原汁入蒸箱蒸30分钟可

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