益母草的功效与作用及食用方法

　　 益母草我们都知道益母草对女性比较好，特别是在生理期的时候。它具有活血调经清热解毒利尿消肿的功效，是用来治疗妇科疾病的一味良药。不仅如此，它还被认为有养颜的作用，备受女性青睐。那下面我们就来看一下益母草的功效与作用及食用方法。

　　 益母草的功效

　　 活血调经，利尿消肿。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少;急性肾炎水肿。  

益母草的功效与作用及食用方法

　　 益母草的作用

　　 1.对子宫的作用:益母草煎剂乙醇浸膏及益母草碱对兔猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用.

　　 2.对心血管的作用:益母草对离体豚鼠心脏,用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型,能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率.静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量,降低冠脉阻力,减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用.

　　 3.抗血小板聚集及抗血栓形成:体外实验证明,益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用.体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物.益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用.此外,益母草还有增强机体的细胞免疫等作用.

　　 4.其它作用益母草碱性皮下注射有中枢抑制作用，MLD为0.4-0.6g/kg。兔静脉注射益母草碱1mg/kg，可见尿量显著增加。益母草碱在较高浓度时能使兔血悬液发生溶血作用。益母草碱水浸液用试管稀释法113-110，对许兰氏毛菌，羊毛样小孢子菌红色表皮癣菌星状奴卡氏菌均有抑制作用。益母草煎剂用平板纸片法，对大肠杆菌志贺氏痢疾杆菌有抑制作用。

　　 益母草的食用方法

　　 益母草薏仁鸭肾煲

　　 用料益母草，薏仁，鸭肾

　　 作用清热去湿，补肾降压

　　 益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。

益母草薏仁鸭肾煲

　　 鱼白益母草

　　 用料益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜

　　 作用美容养颜，消肿活血

　　 鱼白是鱼肺所制，含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。

　　 上汤益母草

　　 用料益母草，皮蛋，枸杞，磨菇

　　 作用益肾活血，通经止痛

　　 上汤益母草，是食用益母草最常见的做法，用料和做法都很简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加一睦肉碎，会多一些鲜甜。