甘草的食用方法及治病处方
【导语】甘草性平,味甘,归十二经。有解毒祛痰止痛解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽心悸等。 《本草纲目》记载甘草可补脾益气,润肺止咳,缓急止痛,清热解毒,缓和药性调和百药。 甘草的食用方法 益气生血白术15克,甘草绿茶各3克。将白术甘草加水,煮沸10分钟,加入绿茶即可。分3次温饮,再泡再服,日服1剂。 补充体力甘草50克,灵芝30克。把灵芝清洗干净后,和甘草一起放入1000毫升的水中,大火滚后,小火煮40分钟,滤渣取汁,即可饮用。 排毒清肝甘草1-2片,绿豆适量。绿豆甘草同煮45分钟,即可取汁而饮。 养生药膳 平肝利水 甘草绿豆炖白鸭甘草20克,绿豆90克,白鸭肉100克,盐5克。把甘草浸透,洗净,切片;绿豆洗净,去杂质;白鸭肉洗净,切块。把鸭肉甘草绿豆放入锅内,加入清水500毫升,大火烧沸,再用小火炖煮50分钟,加盐并搅匀即成. 治病处方 慢性咽炎取甘草10克,开水泡后当茶饮,至症状全部解除为止。禁食鱼辣糖等食物。 阴囊湿疹取甘草30克,水煎后外洗患处每日2~3次。3日为1个疗程。—般1~2个疗程即可治愈。 尿崩症取甘草研为粉末,每次5克,温开水冲服,每日服4次。 治小儿赢瘦甘草三两,炙焦为末,做成绿豆大小的蜜丸,每次用温水服五丸,每日服两次。 治伤寒厶悸可用甘草二两,水三升,煮一半,服七合,每日服一次。 |