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秋冬如此搭配吃 腹泻没商量

2014-12-24 00:01| 发布者: admin| 查看: 32| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 秋冬季节肠胃变得很脆弱,容易造成秋泻、冬泻,尤其是食物如果搭配不好吃起来更易腹泻!预防甚于治疗,饮食方面尤其重要,下面来看看哪些东西搭配吃在秋冬季节容易闹肚子。
秋冬如此搭配吃 腹泻没商量

        秋冬如此搭配吃 腹泻没商量!秋冬季节肠胃变得很脆弱,容易造成秋泻冬泻,尤其是食物如果搭配不好吃起来更易腹泻!预防甚于治疗,饮食方面尤其重要,下面来看看哪些东西搭配吃在秋冬季节容易闹肚子。

  1葡萄+牛奶

  葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收。严重者还会出现腹胀腹痛腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。

秋冬如此搭配吃 腹泻没商量

  2牛奶+橘子

  刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物,比如杏酸石榴等含酸较多的水果。

  3葡萄+海鲜

  吃海鲜时别吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄山楂石榴柿子等水果,会出现呕吐腹胀腹痛腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。此外,吃葡萄后一定要漱口,有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性,易造成龋齿。

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  4吃葡萄后立刻喝水

  有关资料显示,葡萄含糖类中的葡萄糖蔗糖果糖木糖;含酸类中的柠檬酸苹果酸枸橼酸等。还含蛋白质胡萝卜素以及钙磷铁钾等营养成分,对大脑尤有补益作用。葡萄食用不当也会导致身体不适。吃葡萄后不能立刻喝水,否则不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水胃酸急剧氧化发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

  5蜂蜜+豆腐

  豆腐味甘咸性寒有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

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  6白糖生吃

  有人吃食品时,喜欢蘸些生白糖,其实这种吃法对健康不利。因为白糖在生产包装运输贮存过程中,很容易受病原微生物污染。尤其是存放一年以上颜色变黄的白糖,会引起胃肠不适腹泻等症状。在吃白糖时只要加热到70℃并超过3分钟即可。

  7黄瓜+花生

  瓜切小丁和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系。但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

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  8兔肉+鸡蛋

  鸡蛋不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。

你真的会洗葡萄吗?真的能洗干净吗?

       葡萄虽然好吃,但是作为水果类,可算是最难清洗的一种了。清洗葡萄使点劲儿吧容易将葡萄搓烂,轻一点吧又清洗不干净,真是不知所措啊!葡萄本来是很营养的水果,但是洗不干净的葡萄,吃进肚子里的就不只是葡萄了,有细菌农药等,可想对身体能有益处吗?下面就教你一招清洗葡萄的诀窍,轻轻松松搞定净葡萄。>>>>这些食物洗不干净=狂吃农药

你真会洗葡萄吗?洗干净过?

  首先先让我来采访一下你吧,告诉我你平时是怎么洗葡萄的呢?是不是直接将葡萄拨下来,再用水直接冲洗呢?如果是这样清洗的话,那真是建议你要修改清洗方法了。因为直接拨下葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔,在清洗的时候,容易将杂质混进葡萄果肉中,使葡萄受到污染。

【趣味推荐】女性6特质 让男人一秒钟变猛兽   

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  第三步是倒去脏水换新水,在水里添加一勺盐和两勺面粉,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置一两分钟。

        第四步,如果喜欢连皮一起吃的,比如说提子,可以在清水里加一勺盐,对于除去附着的农药也有一定的效果。

  第五步用个清水漂洗干净,沥干水分就好了,如果等不及沥干,那么可以再用温开水或者冷开水清洗一遍。

【精彩不断】如何选择适合秋季饮用的葡萄酒? 

如何选择适合秋季饮用的葡萄酒?

  秋季是夏季与冬季的过度季节,天气慢慢的由炎热变得凉爽,人的机体也自然而然的进入一个周期性的休整阶段,人体也总有一种说不出来的疲倦。

  一黑皮诺

  一瓶产自温暖地区的黑皮诺葡萄酒有着较高的酒精度饱满的酒体和浓郁的樱桃覆盆子和草莓果香,简直就是跟秋天的气质最搭的葡萄酒了。

  二薄若莱新酒

  每年十月第三个周四的早晨,法国博若莱产区的酿酒商们就开始欢庆博若莱新酒的发布了。新酒年轻简单,价格便宜,非常易饮,适合搭配口味浓郁,肥厚的食物

如何选择适合秋季饮用的葡萄酒?

  三罗讷河谷混酿

  也就是经典的GSM——歌海娜西拉和慕合怀特混酿。不妨找那些西拉份额比较重的酒,西拉带来的香料味一定会让昏昏欲睡的你精神一振。

  四维欧尼

  维欧尼既有像霞多丽一样饱满的酒体,又避免了过多的橡木味,有着酸爽的苹果和梨的味道,适合搭配火鸡肉。

  结语葡萄酒作为一种有保健功效的酒,在秋季适当饮用会收到意想不到的效果哦。



十三种解酒的妙方

  现在的应酬很多,喝酒是在所难免的,这时候就需要很好解酒妙方了,第二天才能更好的上班,下面为你介绍十三种解酒妙方。

  1豆腐解酒

  饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

  2雪梨解酒

  取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。

  3大白菜解酒

  将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋白糖拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉酸甜又解酒。

  4甘蔗解酒

  将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。

十三种解酒的妙方

  5马蹄解酒

  取马蹄10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。

  6芹菜解酒

  取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服。

  7中药解酒

  中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。

  8豆类解酒

  用绿豆红小豆黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。

十三种解酒的妙方

  9饮酸醋

  酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克红糖25克生姜片5克,加水适量,煎后饮服。

  10饮牛奶

  醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。

  11饮浓米汤

  浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。

  12生姜解酒

  酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。

  13,蘸醋皮蛋

  醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。

  结语既然喝酒避免不了,那就从上文中挑选一种对你最有效的解酒方式,让你的身体快速恢复。

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