冬季儿童早餐食谱大全
一天之计在于晨，所以早餐吃的好对儿童的生长发育和学习认知都很有帮助。可是现在有些父母怕麻烦或由于早晨时间比较紧张,就不给孩子做早餐。怎么才是营养丰 儿童早餐食谱1牛奶鸡蛋玉米片 主要原料 牛奶一杯白煮鸡蛋一个玉米片一小袋。 做法 牛奶加热，倒入玉米片即可食用。 小贴士 1鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。 2玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。 儿童早餐食谱2鲜奶软饼滑溜肝丝蔬菜汁 原料鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干 制作方法 将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。 预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。 制作方法 生猪肝切丝，在开水中焯一下。 葱花姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。 儿童早餐食谱3牛奶蛋糕水果 主要原料 牛奶一杯蛋糕水果。 做法 牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。 小贴士 如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。 儿童早餐食谱4小米粥花卷咸鸭蛋 主要原料 小米大米咸鸭蛋花卷 做法 小米1份大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。 说明 这是一份普普通通的家常早餐，适合于夏天食用，粗细粮搭配，使营养更为全面。 儿童早餐食谱5赤豆山芋粥叉烧包 主要原料 大米赤豆少许新鲜山芋适量叉烧包 做法 山芋洗净削皮切成小丁，大米和赤豆煮粥，快熟时加入山芋丁略煮；包子蒸热即可食用。 小贴士 如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦，可以买山芋干，切成小丁，与大米赤豆同煮。 儿童早餐食谱6虾仁蛋饺菠菜豆腐汤 原料虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗淀粉姜葱适量 制作方法 前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅适量蒜苗葱姜末精盐等搅拌均匀，煨好。 清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。 制作方法 豆腐洗净切丁，放入沸水中。 1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐芝麻油即可。注豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克钙286毫克磷156毫克铁7.2毫克维生素B1维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。 儿童早餐食谱7牛奶蛋糕水果 主要原料牛奶一杯白煮鸡蛋一个玉米片一小袋。 做法牛奶加热，倒入玉米片即可食用。 小贴士 1鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。 2玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。 儿童早餐食谱8鸡肉青菜粥煮鹌鹑蛋 原料鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个 制作方法 粳米煮粥备用。 鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加 |
