冬季上班族营养早餐食谱大全

　　 早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主。牛奶也是早餐必不可少的一份子，提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，而钙的最好来源正是牛奶。燕麦大麦糙米豆类黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量，因而减少得心脏病的危险。

　　 上班族营养早餐食谱推荐一

　　 山羊奶＋燕麦片

　　 山羊奶燕麦片

　　 材料鲜山羊奶1杯，燕麦片适量

　　 作法可用羊奶冲燕麦片食用，也可以分开食用。

　　 鲜果玉米片＋烤土司

　　 鲜果玉米片

　　 材料新鲜草莓四个香蕉1根木瓜1小片玉米片1杯鲜奶1杯

　　 作法将各种水果洗净去皮切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。

　　 烤土司

　　 材料土司面包片

　　 作法1.用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用。

　　 可抹上奶油或果酱增加土司的口感

　　 沙拉面包盒＋鲜果汁

　　 材料小黄瓜1条煮熟的胡萝卜半条熟马铃薯1个熟鸡蛋1个蛋黄酱半杯土司4片盐半大匙

　　 作法

　　 1.小黄瓜洗净切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。

　　 2.将胡萝卜马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。

　　 3.将土司放平，放入少许沙拉后，盖上另一片土司，并用碗扣出圆盒状，修掉四周硬皮。

　　 上班族营养早餐食谱推荐二

　　 早餐一脱脂羊奶一杯烤全麦面包两片番茄一个。

　　 早餐二银耳莲子粥一碗或脱脂羊奶一杯由低脂乳酪生菜面包火腿各一片做成的三明治一份。

　　 早餐三小馄饨一碗或脱脂羊奶一杯五香茶叶蛋一个。

　　 早餐四肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干肉末菜粥粳米糯米肉末菠菜胡萝卜。豆沙包面粉赤豆沙果脯猪油。芹菜豆腐干芹菜豆腐干茭白丝香菇。

　　 早餐五燕麦粥+菜肉包+什锦泡菜。燕麦粥燕麦片火腿丝胡萝卜末香菜。菜肉包面粉肉末腌小白菜豆腐干香菇。什锦泡菜大白菜榨菜小黄瓜辣椒等。

　　 早餐六黑枣粥+鲜肉小笼包+什锦豆干。黑枣粥粳米糯米枣核桃。鲜肉小笼包面粉肉末冬笋香菇。什锦豆干莴苣豆腐干胡萝卜香菇。

　　 早餐七皮蛋粥+果酱包+蔬菜肉末。皮蛋粥粳米糯米皮蛋芹菜火腿。果酱包面粉果酱核桃牛奶。蔬菜肉末蔬菜肉末土豆胡萝卜。

　　 上班族营养早餐的饮食注意事项

　　 A吃得多不如吃得精

　　 早晨起来，由于活动量不大，再加上时间紧张，进餐时间短；因此，早餐不用吃大量的饭菜，只要质量高搭配合理的主副食就可以了。

　　 每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外，鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐不可缺少的最佳选择。

　　 B蔬菜水果不可少

　　 如果把牛奶鸡蛋蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加上水果，便称得上是“黄金早餐”了。

　　 C吃早餐一定要吃主食

　　 早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃鸡蛋奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费